【PS新手入门教程美食】

一、菜谱名称：柠檬香煎鱼柳

二、制作流程：

1.将鱼柳切成适当大小的块状，用盐和料酒腌制15分钟左右。
2. 把腌制好的鱼柳放入平底锅中，用中火煎制，煎至两面金黄色即可。
3. 把煎好的鱼柳装盘，撒上柠檬汁和香菜末即可。

三、适合人群： 这道菜适合初学者，特别是那些对厨艺不太有信心的人。它的制作简单，口感鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或烧烤派对。

四、禁忌：

1.鱼柳属于海鲜类，有些人对海鲜过敏，因此在制作前最好先检查自己的过敏史。
2. 煎鱼柳时要掌握好火候，不要过度煎炒，否则鱼肉会变硬。 五、注意事项：

1.腌制鱼柳的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煎鱼柳时要用中火，不要过度加热，否则鱼肉会变硬。
3. 装盘时可以撒上柠檬汁和香菜末，不仅增加口感，还可以净化空气。