(一)适合人群 美食城招商流程的菜谱应该适合不同年龄段和口味偏好的人群。例如，对于喜欢健康饮食的人来说，可以选择一些清淡、营养丰富的食材，如清蒸鱼、清蒸蔬菜等。对于喜欢辣味的人来说，可以选择一些辣度适中、口感鲜美的菜品，如宫保鸡丁、水煮肉片等。此外，还可以根据自己的口味偏好来选择搭配的饮品和小吃，以满足客人的需求。

(二)禁忌 在美食城招商流程中，做菜时需要注意禁忌，以确保食品安全。例如，不应使用过期的食材、避免使用过多的食品添加剂、保持食材的卫生等。此外，还需要注意菜品的卫生和烹饪方法，以确保口感和食品安全。在制作过程中，应严格遵守卫生规范和食品安全要求，确保客人的饮食安全。

(三)制作流程 美食城招商流程的菜谱应该简单易做，适合不同人群的口味偏好和烹饪水平。下面是一个简单的菜谱示例：

1.宫保鸡丁 材料：鸡胸肉、干辣椒、花生米、葱姜蒜、料酒、盐、糖、酱油、醋等。 步骤：将鸡胸肉切成小块，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟；干辣椒剪成段，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色，加入干辣椒、葱姜蒜末煸炒出香味，加入糖、酱油、醋、料酒等调味料翻炒均匀即可。
2. 水煮肉片 材料：瘦猪肉、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、糖、鸡精等。 步骤：将瘦猪肉切成薄片，用盐、鸡精、淀粉腌制15分钟；豆芽焯水备用。热锅凉油，放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆香，加入肉片煸炒至变色，加入豆芽、盐、糖、鸡精等调味料翻炒均匀即可。 以上是一个简单的美食城招商流程菜谱示例，可以根据自己的口味偏好和需求进行调整。在制作过程中，应注意食材的选择、烹饪方法、卫生要求等，以确保食品安全和口感质量。