炒饼的汤怎么弄好吃呢，圆白菜炒饼不出汤的方法

其实炒饼的汤怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解圆白菜炒饼不出汤的方法，因此呢，今天小编就来为大家分享炒饼的汤怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 洛阳驴肉汤里的饼丝的做法
2. 剩饼怎么吃好吃又简单
3. 圆白菜炒饼不出汤的方法
4. 牛肉汤泡饼的家常做法

洛阳驴肉汤里的饼丝的做法

1、把面粉倒入盆内，再倒入含8克精盐的温水800克，搅拌均匀，把面揉光，畅10分钟左右，将5克碱粉溶入25克温水中待用

2、把面团移到面案上，再揉一遍，搓成直径8厘米左右的长条。将碱液均匀地抹在长条面上，

3、用两手抓住溜好的条面，两端对折，用力要均匀，上下微微抖动着向外抻拉，将条面抻拉到约150厘米长时，用两手的食指交叉在条面的两端抻拉、对折、抻拉，如此反复7次

（行话称为扣）即

4、把盘丝饼坯30个，分三次烙制。先在平鏊内放入备用花生油六分之一，烧至六成热时，把10个盘丝饼坯放入，用中火先烙制一面，烙黄挺身后，

剩饼怎么吃好吃又简单

1.切成丝加了菜做一个炒饼，简单又好吃；

2.在锅里蒸透再吃，口感比原来更松软；

3.在锅里煎一下，加上煎鸡蛋，生菜，黄豆酱做一个简单的三明治美味可口。

圆白菜炒饼不出汤的方法

首先把买来的饼丝腾热了。

拍几个大蒜成末，大葱切碎，备用。

圆白菜洗净，切丝。锅里倒油，油热下葱花，爆出香味，倒入白菜，调大火翻炒4-5下。加入适量生抽，翻炒两下。淋一点醋，炒匀。放饼丝，接着翻炒两下，加盐，加蒜末，快速炒匀，出了蒜香味关火。出锅。洋白菜用大火翻炒，一定要快，不然会出汤。

牛肉汤泡饼的家常做法

主料2人份

牛腩700克

土豆500克

手抓饼500克

辅料

食盐10克生抽5克葱10克姜10克蒜10克大料3克桂皮5克香叶2克香菜20克

1把牛肉切块，买肥瘦相间的炖出来会很香

2土豆削皮切大一点的块，太小了容易炖烂了

3然后一起放到高压锅里，放上葱，姜，蒜，加上适量的水，不用太多，因为高压锅炖出来的水少不了多少

4再在锅里加上各种调料，然后盖盖儿，大火烧到喷气，然后转中火，开始计时，十五分钟后关火，然后等上大概十几分钟，自己跑跑气，然后就可以开盖吃了

（开盖前一定要提起来盖上的气口放放气，没气了再打开）

5

把饼切成小块，然后铺在碗底，再浇上汤汁肉块，放点香菜

（饼是在外面买的，也可以自己做，不要油饼，要炒饼那种没油的饼泡，要不太油了不好吃）

关于炒饼的汤怎么弄好吃呢和圆白菜炒饼不出汤的方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。