剩汤面怎么弄好吃窍门图片 剩汤面条最佳处理方法

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本文目录

  1. 剩汤面条最佳处理方法
  2. 剩面条烙饼多种做法
  3. 剩面加热做法
  4. 隔夜剩面条怎样做好吃呢

剩汤面条最佳处理方法

这种剩下的面条最好的处理方法是将水分溢出,然后放在锅内用热油来反复的编炒炒至微微变色,捞出,加入少许的香油和芝麻,再撒入少许的十三香这时候吃比较香。

剩面条烙饼多种做法

1、将剩面条倒入盆中;加入少量的水,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,葱花,搅拌开;加入适量面粉,拌匀

2、锅内油烧热后,加入适量面糊

(不要加太多,因为过会面糊还要按压成薄片)

3、待一面煎至稍微带点焦黄,翻过来煎另一面;当另一面也稍微带点焦黄,此时用锅铲按压饼,压成薄饼;然后继续煎,煎成两面焦黄即可出锅

剩面加热做法

今天就教大家几个把剩面条再次做成美味的好菜谱。



一、番茄炒剩面条

原料:吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。

步骤:

1、五花肉先煸炒变色出油,下豆腐干一同翻炒,片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。

2、各种菜八成熟时,把坨了的面条加进锅里,用筷子翻炒。注意这里,别用锅铲了,容易把面条铲断了。

3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材,非常好吃。

番茄炒剩面条



二、煎面条饼

原料:剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。

步骤:

1、剩面条切碎装碗。

2、敲入两颗鸡蛋,打散拌匀。

3、用盐和黑胡椒调味。

4、加入面粉,可以慢慢加,直到面糊能挂筷子上。

5、热锅热油,摊一勺面糊下去,一面煎金黄后反面,两面金黄即可出锅。

煎面条饼



三、烤剩面条

原料:剩面条、洋葱。

步骤:

1、准备锡纸和烤盘,锡纸平铺在烤盘上。

2、将剩面条均匀铺在锡纸上。

3、洋葱切碎平铺在剩面条上。

4、烤箱上下火220°,20分钟即可。

烤剩面条



四、剩面条丸子

原料:剩面条、淀粉适量、面粉适量、胡萝卜、盐、孜然粉、胡椒粉。

步骤:

1、面条切成小细条,胡萝卜切碎,胡萝卜越碎越好。

2、加入淀粉和面粉,胡萝卜会有一点水分,能抓成团,要实在太干了就看情况加清水。

3、加入盐、孜然粉、胡椒粉调味,抓匀。

4、把所有的料捏成小丸子状。

5、下锅油炸即可。

剩面条丸子

五、芝士焗剩面条

原料:剩面条、牛奶、马苏里拉奶酪。

步骤:

1、剩面条铺在焗烤盘里,若是有小番茄啊肉丸子之类的配料可以切片了直接放面条里。

2、浇一点牛奶,让面条湿润。

3、铺上厚厚一层马苏里拉奶酪。

4、烤箱200°,15分钟,看到芝士上出现烤出来的斑纹时即可。

隔夜剩面条怎样做好吃呢

隔夜的面条加热一下好吃爱吃辣椒的加点辣椒花生芝麻味道会好很多也可以熬制一些高汤拌起来味道也很不错具体的还要根据实际情况来

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