(一)系统更新场美食——红烧肉 【步骤】

1.准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。
2. 五花肉切成方块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅冷油，放入葱、姜爆香。
4. 加入焯水后的五花肉，煸炒至表面微黄。
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，继续翻炒。 6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮至肉烂软。 7. 加入盐调味即可。 【适合人群】 红烧肉是一道口感鲜美、营养丰富的美食，适合所有人群食用。尤其是老年人、儿童和患有消化不良、高血压、高血脂等疾病的人，食用红烧肉具有很好的健康益处。 【禁忌】

1.五花肉属于油脂较多的肉类，因此不易过量食用。
2. 红烧肉的汤汁较为浓郁，容易让一些人感到饱腹感，因此应注意控制食用量。
3. 患有肝病、肾病等疾病的人，不宜大量食用红烧肉。 【注意事项】

1.制作红烧肉时应注意火候掌握，避免过度煮炖，保持肉质的鲜嫩。
2. 红烧肉的汤汁不宜过多，以免影响口感。
3. 食用红烧肉时应注意控制食用量，避免过量摄入油脂。

(二)系统更新场美食——酸辣汤 【步骤】

1.准备材料：生姜、大葱、豆腐、鸡蛋、瘦肉、蔬菜等。
2. 将瘦肉切成丝，鸡蛋打散备用。
3. 将生姜切成片，大葱切段备用。
4. 将豆腐切成小块备用。
5. 将蔬菜洗净备用，如西红柿、青椒、豆芽等。 6. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。 7. 加入肉丝煸炒，使其变色。 8. 加入适量的水，烧开后加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透。 9. 加入蔬菜，煮至熟烂。 10. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。 【适合人群】 酸辣汤是一道口感鲜美、酸辣可口的美食，适合所有人群食用。尤其是老年人、儿童和患有消化不良、高血压、高血脂等疾病的人，食用酸辣汤具有很好的健康益处。 【禁忌】

1.酸辣汤中的酸辣味较重，易刺激人的味蕾，因此应注意控制食用量。
2. 患有肝病、肾病等疾病的人，不宜大量食用酸辣汤。
3. 酸辣汤中含有较多的盐分和胡椒粉，因此应注意控制食用量和搭配合理的食材。 【注意事项】

1.制作酸辣汤时应注意火候掌握，避免过度煮炖，保持汤的鲜美。
2. 酸辣汤中的酸辣味不宜过浓，以免影响口感。
3. 食用酸辣汤时应注意控制食用量，避免过量摄入盐分和胡椒粉。