糯米藕美食天下
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一、制作糯米藕】
1.准备好原材料:莲藕、糯米、红枣、红糖、蜂蜜等。
2. 将糯米浸泡在水中1小时,然后取出沥干备用。
3. 将莲藕的一头切去,留下中间的孔,然后将糯米填入孔中,填满后把莲藕那头也切下来,用红枣堵住孔。
4. 把莲藕放入蒸锅中,用大火蒸40分钟。
5. 取出蒸好的糯米藕,放入碗中。
6. 加入红糖、蜂蜜等调料,搅拌均匀。
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二、适合人群】
1.适合所有人食用,尤其适合孕妇、产妇、儿童等食用。
2. 糯米具有营养丰富、易消化的特点,可以增强身体免疫力。
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三、禁忌】
1.糯米藕热量较高,容易引起消化不良,胃肠功能不佳的人不宜大量食用。
2. 糯米藕中的红枣也不宜过量,以免加重消化不良的症状。
3. 孕妇、产妇、儿童等需要特别注意营养平衡的人群,应该适量食用糯米藕。
糯米藕是一道美味营养的小吃,适合所有人食用,但需要注意食用量和搭配方式。