大家好，今天小编来为大家解答新买的沙锅怎么弄好吃的这个问题，新买的砂锅怎么用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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感谢邀请。现在有了可干烧砂锅，不怕急冷，也不怕热，还可以炝锅，很好用，建议买这种，养生有好用，还不裂。
1、新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水
（也有朋友建议用豆浆，说豆浆效果更好，大家可以参考）。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。
（也可以提前用淘米水泡三天或用清水泡一周，效果也不错）。
2、新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。
1、刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中的爆裂。
2、砂锅第一次使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉进食物中去。
3、砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
4、使用时应当轻拿轻放，避免摔撞。热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂。
5、从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
6、熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤，同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。
1.首先需要将砂锅洗净。2.砂锅的使用需要先加水，然后将砂锅放在火上加热，等水烧开后，将需要烹饪的食材放入砂锅中。3.砂锅的使用需要注意火候，火力不宜过大，以免砂锅烧干或者破裂。4.砂锅的使用需要注意保养，使用后需要清洗干净并晾干，避免砂锅受潮生锈。
关于新买的沙锅怎么弄好吃的到此分享完毕，希望能帮助到您。
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