大家好，今天来为大家分享蒸海带丝怎么弄好吃视频的一些知识点，和蒸海带丝需要多少分钟，怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样把湿海带蒸好
2. 蒸海带丝需要多长时间
3. 干海带上锅蒸的正确方法
4. 蒸海带丝需要多少分钟，怎么做好吃

怎样把湿海带蒸好

海带最好不要当天食用，一般建议可以先泡一泡，然后在蒸锅中添上水，把海带放到锅里蒸熟就可以了。这样可以让海带很快就变软，平时炒菜或者炖汤都很好。

煮海带的时候在水中放点醋，这样可以提升口味，同时也可以让海带迅速变软。

煮好后卷成卷，切丝，放入适量的醋，生抽，味精，精盐，辣椒油，蒜末，搅拌均匀即可食用了。

蒸海带丝需要多长时间

一般蒸10分钟左右即可，以香辣海带丝为例

1.海带丝泡一下，再烧开水煮5分钟左右，沥干水分。

2.辣椒面捣碎的花椒剁碎的蒜放入碗里淋上热油，再加醋酱油盐，少量水搅拌。

3.将调好的汤汁倒入海带丝，搅拌均匀。

4.最后一步适合牙口不好的，可以将拌好的海带丝放入蒸锅，蒸十分钟左右，放凉后放冰箱冷藏。

干海带上锅蒸的正确方法

1.

将30克干海带直接剪成段

2.

蒸锅中加入1000ml冷水

3.

将剪好的干海带放入蒸锅中蒸15分钟

4.

时间到，取出海带放入冷水中泡

5.

泡到海带完全变软即可

6.

接着将海带清洗干净

7.

根据烹饪需要切丝或者切片即可

蒸海带丝需要多少分钟，怎么做好吃

海带分为两种，一种是鲜海带，一种是干海带，鲜海带的话最好不超过15分钟，新鲜海带营养丰富，不可以煮久了，煮久了以后起化学反应，造成营养浪费不超过15分钟最好，因为海带的主要成分褐藻胶不易溶于水，而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。

如果是干海带的话，需要蒸30分钟左右，然后用水浸泡两三个小时，在水中放点醋或者用淘米水浸泡，都能将海带较快泡软。

海带对人的好处：第一，抗辐射第二，延缓衰老第三，健脑补脑第四，肠胃的清道夫

谢谢大家，希望这个回答能帮到您。

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