深圳 美食派

小编原创 泥坑菜谱 2024-01-05 12:53:39 -
深圳 美食派
深圳是一座美食之都,这里有许多不同口味的菜肴供人们品尝。今天,我们将介绍一款深圳美食派的代表——港式早茶。 制作流程:

1.准备食材:茶叶、虾、瘦肉、鸡蛋、葱花等。
2. 将虾去壳去头,瘦肉切成薄片,鸡蛋打散备用。
3. 将茶叶用开水泡软,茶具中加入茶包。
4. 在茶壶中加入打散的鸡蛋,倒入茶水中浸泡。
5. 将浸泡好的茶汁倒入茶杯中,加入适量葱花和虾片。 6. 准备蒸锅,将瘦肉片和鸡蛋片放在蒸锅上。 7. 将蒸锅放入水中,用大火蒸10分钟。 8. 将蒸好的瘦肉和鸡蛋取出,加入葱花和虾片。 9. 将茶杯中的茶汁倒入早茶杯中,再加入适量牛奶。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其是小孩子和老年人。茶叶具有提神醒脑、抗氧化等作用,鸡蛋则富含蛋白质和营养物质,瘦肉片和葱花则提供丰富的口感。 禁忌:

1.茶叶中含有咖啡因,过量饮用会导致失眠、心悸等不适症状。
2. 鸡蛋不宜与茶叶同时食用,会凝固成块状,难以消化。
3. 茶叶中含有氟元素,过量摄入会影响牙齿健康。 深圳港式早茶是一道美味又健康的早餐,适合所有人群食用。但需要注意的是,茶叶和鸡蛋都不宜过量食用,老年人和小孩需要适量食用。