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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于野芹菜跟怎么弄好吃，野百合根的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
原料：野百合根100克、木耳70克、胡萝卜0.5根、莴笋0.5根、葱花适量、蒜2瓣、姜5片、盐适量。
1、准备野百合根100克，木耳70克，胡萝卜半半，莴笋半根，野百合根清洗干净分开成瓣，木耳撕小朵，胡萝卜和莴笋切成菱形；
2、准备葱花，蒜片，姜片。少油，油温5成热下入葱花，蒜片，姜片爆香
3、放入木耳，胡萝卜炒5成熟，放入莴笋清炒，待到莴笋颜色加深的时候，放入野百合根翻炒
4、秉承着少油少盐的原则，我只放入一小勺盐，你们觉得味道不够可以自己添加，最后加入葱花，出锅装盘。
种植野芹菜的方法很简单，市场上买来的野芹菜，在摘根的时候，保留根部和根部以上5厘米，只需要找一个空置的小盆，把根栽进土壤里，不需要额外补充营养，也不需要过多照料，保证充足的水分即可，野芹菜就能很好地存活。
做法：
清洗：将野芹菜洗干净，摘去坏掉、病虫害的叶子和枝条，沥干水分。
封口保存：将野芹菜放在保鲜袋中，尽量将袋子中的空气挤出，用橡皮筋封口，然后放在冷冻室里冷冻保存。
晾干保存：将洗干净的野芹菜晾干，然后放在阴凉干燥通风处，避免阳光直射，防止叶子变黄，也可避免发霉变质，保存时间可长达1-2周。
个人感觉吃野山芹还是焯水为好，这样可以有效去除草酸更有利于健康。首先野山芹中含有草酸，也会有苦涩味焯下水可以有效去除草酸和苦涩味更有利于身体健康。
另外焯野山芹时在水中加入食盐和油，这样焯出的野山芹颜色更鲜艳囗感更脆嫩。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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