大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸽子煲粥怎么弄好吃，鸽子粥怎么煮这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 王刚鸽子煲粥做法
2. 怎么样煮鸽子粥
3. 鸽子粥怎么煮
4. 广西钦州小吃白鸽粥如何制作

王刚鸽子煲粥做法

1.

鸽子宰杀后去毛切小块,这个步骤交给菜市场卖鸽子的老板就行了。

2.

锅中倒入食用油,烧至八成热。

3.

将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄,出香味。

4.

加入清水没过鸽子,开大火煮。

怎么样煮鸽子粥

你好??，很高兴回答你美食问题：

砂锅鸽子粥：

主料和辅料：

新鲜鸽子一只，叫摊主杀好，新鲜排骨适量，香菇3个切丝，姜丝适量，葱花，料酒适量，枸杞8颗，党参5克，玉竹5克，红枣两颗，胡椒粉两克，盐鸡精适量。

1：把鸽子，排骨，洗干净砍大小均匀块，热锅烧开水加入姜片，料酒，排骨，鸽子一起焯水五分钟除去浮沫，捞出洗干净备用。

2：用高压锅煮粥，方便快捷，半斤米，洗干净，洗三次，高压锅里加入7分水，上气后立马转最小火，上气的时候会有粥水冒出来，过程人一定要在家或者在厨房炉边看好火，慢慢煮10分钟即可，用冷水浇在高压锅慢慢降压降气，冷却，使锅盖可以打开，

（切记不可立马打开，以免烫伤必须冷却）。

3：开好盖，就可以加入鸽子，排骨，香菇，姜丝，料酒，红枣枸杞，玉竹党参，小火煲半个小时即可调味，盐鸡精，胡椒粉，适量，最后撒上葱花即可，一道美味养颜粥品。

4：最好是使用砂锅煮鸽子粥，但是时间比较久，上面高压锅煮粥方便赶时间的朋友做。

5：大砂锅一个，米适量，洗三次，适量煮粥的水，大火煮开，转小火

煮半个小时，接着加入鸽子排骨，香菇，红枣，枸杞，玉竹，党参，姜丝，料酒，小火煮半个小时即可调味。

6：??只供参考，希望能帮到你，你可以灵活变通运用。

7：喜欢的朋友，可以收藏，点赞，关注，转发，谢谢??

鸽子粥怎么煮

原料：鸽子1只，鸽子血50g,大米100克，香菜2棵，姜片5片，胡椒粉2克，鸡精2克，盐适量。

做法步骤：

1、大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。

2、鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜洗净切碎。

3、起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。

4、等到砂锅里的大米被煮成白粥后，把炒好的鸽子肉和生姜片放入砂锅里，不要盖锅，调整火力保持砂锅里沸腾就可以了。

5、用勺子顺着同一方向慢慢搅动10分钟左右，放入鸽子血，直到大米被煮成晶莹剔透的柳絮状，下胡椒粉、鸡精、盐和香菜碎，起锅。

广西钦州小吃白鸽粥如何制作

主料：鸽子1只，泰国香米适量。

辅料：食用油适量，姜片2片，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许，

1.鸽子宰杀后去毛切小块。

2.锅中倒入食用油，烧至八成热。

3.将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。

4.加入清水没过鸽子，开大火煮。

5.待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾。

6.将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。

7.锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片。

8.开小火慢炖，炖到成粘稠粥状，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花，即可食用

关于鸽子煲粥怎么弄好吃，鸽子粥怎么煮的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。