大家好，关于空气炸锅凤爪怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于空气炸锅炸鸡爪的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
准备材料：鸡爪1斤，姜片10g，盐2g，老抽4g，蒸鱼豉油10g，洋葱切丝50g，柠檬料理汁10g。
做法：
1.先将鸡爪焯水处理，捞出沥干水分备用。
2.将所有的配料依次放入鸡爪，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制2小时。
3.将腌制好的鸡爪和配料全部倒入烘焙篮，将烘焙篮配件放入炸篮中，然后推入空气炸锅，200度，30分。
4.将炸好的鸡爪子取出来，就可以享用啦
可以，空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
答案，空气炸锅炸鸭爪，首先清理好鸭爪，然后放调料，腌制入味，最后放入空气炸锅，根据量的多少选择合适的时间，最后炸好取出锅就可以了！
鸭爪，八角，陈皮，姜，生抽，老抽白糖，料酒，蚝油，淀粉，花生油
白胡椒粉，香油少许
1、鸭爪剪趾甲后洗干净剁好，冷水没过鸡爪，放姜片、八角、陈皮，一起焯水。2、水快沸的时候就可以关火连料一起捞出。
3、倒入蚝油
（增鲜）、生抽
（咸度）、老抽
（上色）、白糖
（提味）、料酒
（去腥）、白胡椒粉
（去腥）。
4、以上这些调料没有顺序，具体量随各人口味自己调整，喜欢辣的可以加辣酱。加入淀粉拌匀，最后加花生油和香油拌匀。腌半小时即可。
5、空气炸锅180℃预热五分钟，180℃十五分钟，间隔四五分钟就拖出来抖动抖动6、最后五分钟看烤的情况可以降低温度。一斤鸡爪分三锅整的，每个鸡爪剁成三块，同样大小放一锅整，容易熟得均匀每锅烤完建议刷一下烤盘
（篮），鸡爪胶质黏黏的，不刷的话下一锅容易糊。
空气炸锅凤爪怎么弄好吃和空气炸锅炸鸡爪的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
