今天给各位分享黄瓜炒肉片怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对黄瓜炒肉片的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 黄瓜肉片怎么做好吃又嫩
2. 青瓜炒肉片怎么做好吃的啊
3. 黄瓜炒肉片的做法
4. 黄瓜片炒肉的做法

黄瓜肉片怎么做好吃又嫩

1/4

准备黄瓜，胡萝卜，猪肉，五香粉，蚝油，胡萝卜去皮切片，黄瓜洗净切片，猪肉切片。

2/4

葱切丝，姜切丝，锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒。

3/4

肉片变色，放入葱，姜，煸炒出香味，放入胡萝卜，黄瓜，盐，耗油煸炒，出锅装盘。

青瓜炒肉片怎么做好吃的啊

1.做法简单，味道好吃。

2.因为青瓜和肉片的搭配非常适合，青瓜清爽爽口，肉片鲜嫩多汁，加上适量的调料，炒出来的青瓜炒肉片味道鲜美可口。

3.在热锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，加入青瓜翻炒至熟透，加入盐、鸡精、料酒、生抽等调料翻炒均匀即可。

如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在肉片中加入少量淀粉搅拌均匀。

黄瓜炒肉片的做法

制作材料

食油50克，精盐2克，酱油40克，味精二克，豆瓣酱一汤匙葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量

制作方法

1．将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。

2．将肉片盛放碗中，加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中，拌成荧汁。

3．将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至七成热时，加入豆瓣酱，之后放入肉片煽炒后，加入姜片、蒜片和黄瓜片混炒数下，再加入荧汁，翻炒至浓稠即可起锅装盘。

黄瓜片炒肉的做法

用料：

黄瓜2条?

瘦肉7两?

食用油适量?

蒜4个?

盐适量?

味精适量?

料酒5滴?

淀粉适量?

做法：

1/7黄瓜对半切，再斜切厚度0.4的片，备好待用

2/7瘦肉洗干净过干水，用适当的油，盐，料酒，淀粉搅拌均匀腌5分钟待用

3/7起锅入油，将腌好的瘦肉炒至7成熟，乘盘备用

4/7另起锅入油，下蒜碎取香

5/7下黄瓜炒至变色

6/7这时将7成熟的瘦肉放进去，同时下盐继续翻炒

7/7炒得接近全熟时下适量的味精翻炒几下，起锅乘盘待吃！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黄瓜炒肉片怎么弄好吃窍门和黄瓜炒肉片的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！