大家好，今天小编来为大家解答绿提怎么弄好吃这个问题，绿黄豆焖什么好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1.草绿色：70%花青+30%藤黄。
(花卉、叶子常用色）
2.汁绿色
（嫩绿）:80%藤黄+15%花青+5%朱膘。
（反叶、嫩叶、丝瓜、黄瓜等常用色）
3.老绿色：草绿+墨
（微量）
（暗叶常用色）
4.三绿色：石绿+白色
（多加白色可调成四绿、五绿）
5.墨绿色：草绿+墨
（少量）
6.翠绿色：酞青蓝+藤黄+翡翠绿
（少量）。
7.青绿色：草绿+酞青蓝
（少量）
8.四绿色：三绿+白粉
我觉得黄绿豆焖排骨好吃，再加入适量的宽海带，有条件的小火慢炖使之入味，将会非常美味。
首先先把排骨切块，放点姜片煮沸。再放入陶瓷罐中，加入生姜、蒜末、黄绿豆、宽海带，小火慢炖，快煮沸时，加入少许料酒和白糖，提鲜味，最后可根据自己的喜好添加盐和辣椒油。
青皮毛豆怎么个煮法?煮熟都会。要让毛豆煮熟了，能保持青绿色，还是要有技巧的。我家以前为了这么个看起来很简单的豆豆，可没少实验。要么不入味，要么变色变黄不好看。经过多次试做，终于成功了。划重点来了：
根据口味准备好味水：
需要原味的盐味毛豆，就准备好盐开水冷却备用。
需要吃重口味的卤煮毛豆，就用适量花椒、辣椒、八角、香叶、桂皮，加盐熬煮一盆水冷却备用。
1毛豆洗净剪掉两端，进味快。
2锅里烧水，加上适量盐，水里加一点食用植物油。
3把剪好的毛豆，开水下锅，煮6分钟，试吃，毛豆熟了，就捞起，用冷水快速冲凉。
4把凉透的毛豆，根据口味，放在事先准备的冷盐开水里，或冷卤水里。泡上两小时就味道很好了。
煮毛豆不变色的要点：开水下锅，中火，加食用油，不要盖锅盖，煮的时间不要过长，6分钟就可以了。快速冷却。
要让毛豆入味，要提前准备好味水，味水要冷却透彻。毛豆在味水里浸泡时间稍久点，更入味。如果量大，一次没用完，要进冰箱保存。做到这些要点，做出的毛豆青绿如初，味美可口。喜欢就去试试呗。
做法如下：
材料：芥末粉2茶匙，温开水1茶匙。酱油1大匙，蚝油2茶匙，醋1茶匙，香油1茶匙，糖2茶匙。
步骤如下：
1、将芥末粉和温开水拌匀成芥末酱；
2、将剩余材料加入到芥末酱中一起调匀即可。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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