小平菇怎么弄好吃视频?平菇怎么做才好吃

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本文目录

  1. 最近网上好多蘑菇头的视频,你喜欢吗
  2. 平菇怎么做才好吃
  3. 盆栽蘑菇、白玉菇和种平菇一样吗怎么种有视频吗
  4. 小蘑菇能做什么事情

最近网上好多蘑菇头的视频,你喜欢吗

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平菇怎么做才好吃

平菇属于食用菌类,是老百姓餐桌上常见的菜品,营养丰富,含有多种人体所需的微量元素,多吃菌类食品能增强身体免疫力,平菇含有抗肿瘤细胞的硒和多糖体等物质,对肿瘤细胞有抑制作用,防癌抗癌。平菇有不少做法,干煸,炸制,做汤等等,街头巷尾推荐素炒平菇,口感脆爽,鲜香味美,营养健康,简单易学。

【准备食材】

平菇,葱,姜,蒜,食用油,盐,蚝油,美极鲜酱油,料酒

【制作方法】

1,葱,姜,蒜洗净,切丝切粒切片,备用。

2,将平菇洗净,用手撕成条状,起锅烧水,焯平菇,锅开后加入少许食盐,焯水一分钟,捞出备用。

3,起锅倒油,油热后爆香葱,姜,蒜。

4,倒入焯好的平菇,翻炒,烹入少许料酒,加入少许食盐,沿锅边淋入少量清水,盖上锅盖,焖3分钟,之后加入美极鲜酱油和蚝油,淋入香油,翻炒均匀,出锅装盘。清香滑嫩,鲜香味美,老少皆宜。

【小贴士】

1,挑选平菇的时候要挑选颜色正常,菇片均匀,结构完整,表皮干爽光滑肥厚的平菇。

2,菌类食品在炒制前一定要焯水,这样去除一部分嘌呤,吃起来更健康。

3,食用盐要少放,因为美极鲜酱油和蚝油都有盐分,加多了会咸味太重。

盆栽蘑菇、白玉菇和种平菇一样吗怎么种有视频吗

大部分食用菌都是可以盆栽的,若要盆栽成功,必须要创造适宜其出菇的生长条件。

白玉菇是珍稀菌类,口感脆嫩爽滑,有淡淡的甜味,营养丰富,有止咳化痰,通便排毒等功效,虽然价位高,但很受大众欢近。

白玉菇是中低温品种,其出菇温度范围5一20度,最适12一15度,湿度达80一90%左右,每天光照要达10小时以上。因此白玉菇不适合在室内盆栽,室内温度让人舒服白玉菇就不舒服,它适合春秋在棚舍内盆栽,出菇棚舍能够很好的控制温湿度,光照通风。

双孢菇出菇温度范围在4一32度都能出菇,最适22一25度,18度左右菇形最好。若在室内栽培,室温能满足其生长,岀菇后每天喷水10次左右,保持菇盖湿润就可。

平菇岀菇温型多,2一36度范围内都能出菇,对出菇环境要求粗旷,正常室温,都能保证其正常出菇。

不论哪种食用菌在室内盆栽,一定要选择适应室温的品种。一般低温品种不适合室内盆栽,若室内温度高于其出菇温度,很难出菇甚至菌包会烂掉。

小蘑菇能做什么事情

小蘑菇能做成很多美味佳肴,比如大家都很熟悉的小鸡炖小蘑菇,汤味鲜美,非常的好吃,也可以用小蘑菇煲汤的,汤味清甜可口

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的小平菇怎么弄好吃视频和平菇怎么做才好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!