今天给各位分享胡萝卜跟莴笋怎么弄好吃的知识,其中也会对家常莴苣炒胡萝卜的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
主料
莴笋一根
香干6块
辅料
胡萝卜半个
配料
葱姜适量
鲜鸡汁适量
生抽适量
糖适量
香油适量
莴笋炒香干的做法步骤
1.莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。
2.莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。
3.炒锅倒油爆香葱姜末。
4.放入香干丝翻炒。
5.加入一滴鲜鸡汁,糖,生抽翻炒。
6.再把莴笋和胡萝卜丝倒入,加盐翻炒均匀,最后加些香油炒匀,出锅装盘即可
具体做法如下:
将红萝卜洗净,切成细丝;将青莴笋洗净,切成细丝。
将锅烧热,加入油,放入红萝卜丝煸炒至变色。
加入青莴笋丝,煸炒均匀,加入盐、鸡精等调味料,炒匀即可。
先焯水,焯水的时候加点油。
红萝卜和青莴笋可以搭配炒制,具体做法如下:
将红萝卜洗净,切成细丝;将青莴笋洗净,切成细丝。
将锅烧热,加入油,放入红萝卜丝煸炒至变色。
加入青莴笋丝,煸炒均匀,加入盐、鸡精等调味料,炒匀即可。
炒制过程中,要注意火候,不要炒糊了。炒好后可以装盘食用,口感鲜美,营养丰富。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的胡萝卜跟莴笋怎么弄好吃和家常莴苣炒胡萝卜的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!