【哥俩美食账号名字】- 详细菜谱
哥俩美食账号名字的详细菜谱如下:
【哥俩美食账号名字】- 详细菜谱
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【哥俩美食账号名字】- 详细菜谱
步骤一:准备食材
食材:
- 猪肉
(五花肉) 200 克
- 大葱 1 根
- 姜 1 块
- 大蒜 3 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤二:清洗食材
将猪肉切成块状,大葱切段,姜切片,大蒜切末备用。
步骤三:热锅冷油
将五花肉块放入锅中煸炒至变色,加入大葱、姜、大蒜继续煸炒。
步骤四:加入清水
加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,放入五花肉块,大火烧开后转小火炖煮 20 分钟。
步骤五:收汁
20 分钟后,将五花肉块盛出,锅中剩余的汤汁收至粘稠,加入蒜末,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃肉的人群。
禁忌:
- 猪肉不能和碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。
- 猪肉不能和酸性食物一起食用,如醋、柠檬等。
- 猪肉不能和葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物一起食用。
注意事项:
- 炖煮五花肉的时间要根据食材的大小和口感来调整,越久越入味。
- 汤汁收汁时要掌握好火候,不要让汤汁太稀或太稠。
哥俩美食账号名字的详细菜谱简单易做,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。