鸡胸肉顿土豆怎么弄好吃,土豆炖鸡块简单做法

大家好,今天小编来为大家解答鸡胸肉顿土豆怎么弄好吃这个问题,土豆炖鸡块简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 海带土豆鸡块能放在一起炖吗
  2. 腐竹土豆炖鸡胸肉的做法
  3. 鸡胸肉炒土豆的做法
  4. 土豆炖鸡块简单做法

海带土豆鸡块能放在一起炖吗

海带土豆鸡块可以放在一起炖,它们搭配在一起可以制作出美味的炖菜。海带具有丰富的营养,含有蛋白质、维生素、矿物质等,能够增强身体的免疫力和促进新陈代谢。土豆和鸡肉也都是常见的食材,口感可口,而且炖煮后会更加鲜嫩美味。

在烹饪过程中,您可以将海带、土豆和鸡块放在一起,加入适量的调料和水,炖煮至熟烂即可。您可以根据个人口味的喜好,添加一些调料,如盐、胡椒粉、姜蒜等,以增加风味。炖菜的时间一般为30分钟至1小时,可以根据食材的大小和软烂程度调整炖煮的时间。

请注意,炖煮时的火候和水量控制需要根据炖菜材料的具体情况来调整,尽量保证食材熟烂均匀,口感好。希望这些信息对您有所帮助,祝您烹饪美食愉快!

腐竹土豆炖鸡胸肉的做法

先把鸡胸肉用胡椒粉,料酒、盐腌制半个小时,然后起锅炒鸡胸肉加入料酒,生抽老抽、一点水放入腐竹土豆焖半个小时,最主要的是要用砂锅坐这道菜味更好。

鸡胸肉炒土豆的做法

步骤/方式1

将250克鸡胸肉放在案板上切成片。

步骤/方式2

放入盘中,加1勺料酒。

步骤/方式3

加1勺生抽。

步骤/方式4

半勺盐

步骤/方式5

5克淀粉。

步骤/方式6

抓匀,腌制片刻。

步骤/方式7

将2个土豆去皮放在案板上切成片。

步骤/方式8

用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。

步骤/方式9

接着,下入清水锅中焯开捞出。

步骤/方式10

烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。

步骤/方式11

然后,合入焯好的土豆翻炒一下,加5克生抽。

步骤/方式12

半勺蚝油

步骤/方式13

2克盐

步骤/方式14

调味炒匀,搁入一把香葱即成。

步骤/方式15

成品

土豆炖鸡块简单做法

步骤/方式一

用料:土豆2个,鸡腿6只,八角2个,葱1根,生抽3勺,料酒2勺,老抽1勺,姜4片,干辣椒5个,盐2小勺,冰糖5-6块。

步骤:鸡腿洗干净,剁成块,控干水分。

步骤/方式二

土豆削皮,切块备用。

步骤/方式三

葱段,姜片,干辣椒,花椒,八角备好放入碗中。

步骤/方式四

锅中放适量油,放入冰糖,小火不断搅拌至冰糖溶化

(火千万不能太大,会糊的)。

步骤/方式五

待冰糖融化后,把鸡块倒入,翻炒上色。

步骤/方式六

加入备好的料翻炒。

步骤/方式七

再加入土豆,放少许料酒,生抽,老抽,加2小勺盐,翻炒均匀。

步骤/方式八

加清水末过鸡腿,大火烧开,再转小火炖煮15分钟。

步骤/方式九

大火收汁,出锅。

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