【微波炉美食天下】
微波炉是一种方便快捷的烹饪设备,能够轻松制作出各种美味的食物。下面我们将介绍一个简单易做的微波炉美食,名为“微波炉芝士蛋糕”。
材料:
- 2杯无盐黄油
- 2汤匙糖
- 2茶匙香草精
- 2杯面粉
- 1/2杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1杯切碎的芝士
- 1/4杯干酵母
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1杯新鲜柠檬汁
步骤:
1.将黄油和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入香草精和面粉,继续搅拌均匀。
3. 加入牛奶和鸡蛋,继续搅拌均匀。
4. 加入芝士、干酵母、盐和黑胡椒,继续搅拌均匀。
5. 将搅拌好的面糊倒入一个大碗中。
6. 在碗中将面糊振几次,以使面糊更加均匀地分布在碗中。
7. 将面糊放入微波炉中,高火叮30秒钟。
8. 取出碗,将面糊倒入烤盘中。
9. 在烤盘上撒上一些切碎的柠檬汁和黑胡椒。
10. 将烤盘放入微波炉中,高火叮30秒钟。
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1.取出烤盘,将芝士均匀地铺在蛋糕表面。
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2. 在微波炉中再次叮30秒钟,直到芝士融化。
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3. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将蛋糕切成均匀的小块。
这款微波炉芝士蛋糕简单易做,口感丰富,非常适合家庭分享。它富含维生素B和钙,是一种营养丰富的美食。
注意事项:
- 在加入面粉和牛奶时要尽量避免搅拌过度,以免面糊起筋。
- 在加入芝士和干酵母时要尽量避免搅拌过度,以免芝士融化。
- 在将面糊倒入烤盘时要尽量避免翻转,以免芝士分布不均。
适合人群:
这款微波炉芝士蛋糕适合所有人群,尤其是儿童和老年人。它富含维生素B和钙,有助于增强免疫系统和骨骼健康。
禁忌:
- 糖尿病患者应该避免食用高糖的食物。
- 孕妇和哺乳期妇女应该避免食用高糖的食物,以免影响胎儿和婴儿的健康。
- 如果你对芝士过敏,应该避免食用芝士。