临沂美食教程简单

临沂美食教程——简单菜谱 【

一、食材】

1.鸡蛋 2个
2. 瘦肉末 100克
3. 葱花 适量
4. 姜末 适量
5. 盐 适量 6. 生抽 适量 7. 料酒 适量 8. 胡椒粉 适量 9. 食用油 适量 【

二、制作流程】

1.将鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。
2. 将瘦肉末和葱花、姜末加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 热锅加入适量的食用油，放入鸡蛋液煎炒至八成熟，取出备用。
4. 热锅加入适量的食用油，放入瘦肉末煸炒至变色，取出备用。
5. 在同一个锅中，加入适量的油，放入煎炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 6. 加入炒好的瘦肉末，继续翻炒均匀。 7. 最后加入适量的葱花和姜末，翻炒均匀即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。鸡蛋和瘦肉都是富含蛋白质和营养价值的食物，这道菜能够提供丰富的营养。 【

四、禁忌】

1.患有感冒、发热、腹泻等疾病的人不宜多吃。
2. 孕妇和哺乳期妇女不宜过多食用。
3. 老年人和儿童食用时应当适量，以免消化不良。 【五、总结】 这道菜是一道简单易做的家常菜，富含蛋白质和营养价值。无论您是家庭聚餐还是自己食用，都是一道美味又营养的选择。同时，由于每个人的口味和偏好不同，可以根据自己的口味适量调整配料。