其实海带排骨煲汤怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海带炖排骨汤的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享海带排骨煲汤怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 排骨海带怎么做好吃又简单
2. 海带炖排骨汤的做法
3. 海带排骨汤怎么煮好吃
4. 排骨海带汤的做法

排骨海带怎么做好吃又简单

排骨海带炖汤是一个简单又好吃的做法。好吃又简单。排骨是一种食材营养价值很高的肉类，而海带又含有大量的蛋白质和矿物质，两者搭配炖汤不仅味道鲜美，还能够补充人体所需的营养元素，对身体健康有很大好处。而且这种做法非常简单，只需要将排骨和海带洗净后一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后改成小火慢慢炖煮即可。如果喜欢更加香口的味道，可以加入一些姜片、葱段和料酒，或者在炖汤的过程中加入适量的盐和胡椒粉进行调味。此外，对于喜欢吃汤和食材分开的人来说，也可以将炖好的排骨海带捞出来，然后将汤汁过滤后喝，这样吃的效果更佳。

海带炖排骨汤的做法

主料：排骨适量、海带适量

辅料：姜适量、盐少许

做法步骤

1.排骨冷水下锅，煮开，焯水备用。

2.倒掉血水，冲洗干净血泡，加入提前泡好的海带，姜块。

3.一次性加入足够的水，大火烧开转小火，炖一个半小时，排骨和海带都软烂即可。

4.加入适量盐调味，上桌。

海带排骨汤怎么煮好吃

1.

准备食材：排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。

2.

200克排骨洗净。

3.

100克海带洗净切段打结。

4.

10克大葱切片。

5.

10克姜切片。

6.

10克小葱切葱花。

7.

20克胡萝卜切片。

8.

首先起锅倒500ml水，水开放入200克排骨、10克姜片，一勺料酒，焯水3分钟捞出。

9.

然后将200克排骨倒入砂锅中，放入100克海带结、10克盐、10克姜片、20克胡萝卜、10克葱段，再倒入300ml清水煲30分钟。

10.

接着放入5克鸡精调味。

11.

最后盛入碗中，撒上5克葱花即可。

排骨海带汤的做法

食材清单

排骨500克、海带300克、姜、葱、盐、料酒2勺、醋1勺、冰糖3颗

烹饪步骤

1/8

排骨剁成段，用水多次洗去血水。

2/8

锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。

3/8

海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。

4/8

砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。

5/8

加入一勺醋、3颗冰糖，中火煮20分钟，再小火焖一会。

6/8

把海带加入排骨汤中，改用小火煲20分钟。

7/8

加入盐调味。

最后一步

排骨海带汤做好了。

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