炸饺子的酱料怎么弄好吃，糖饺子蘸的糖粉的做法

今天给各位分享炸饺子的酱料怎么弄好吃的知识，其中也会对糖饺子蘸的糖粉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 不吃葱姜蒜饺子汁怎么调
2. 糖饺子蘸的糖粉的做法
3. 东北饺子蘸什么酱料最好吃
4. 坐月子饺子蘸料怎样弄

不吃葱姜蒜饺子汁怎么调

不吃葱姜蒜饺子蘸汁的调法：香醋两勺、辣椒油半一勺、香油一勺、酱油一勺、耗油一勺、白糖半勺，凉白开水两勺、香菜一根切碎，所有食材拌匀即可。不能吃辣，辣椒油可以不放，饺子馅偏咸酱油可以不放，只用香醋也不错即解腻还能保持饺子的原汁原味。

糖饺子蘸的糖粉的做法

材料：糯米粉

（180克），面粉

（30克），开水

（40克），冷水

（100克），冰糖粉

（20克），玉米油

（100克）

（实耗20克左右）

步骤一：先把50克糯米粉放入盆子里，加入开水，用勺子搅拌

（小心烫手）

步骤二：加入剩余的糯米粉和面粉，少量多次的加入冷水柔成面团。

步骤三

：分成八份，我的刚分成46克一份

（方便大家知道大小），太大的话等下内部难熟。

步骤四：平底锅放入油，开小火，把锅侧一点，让油都到一边，这样可以不用放更多油。

步骤五：把小面柔成粗点长条。

步骤六：

用手掌压扁。

步骤七：

拿住两头扭一下

步骤八：

放入油锅，刚放时不能去翻动，等着饺子边皮变硬了，饺子已经定型了才可以翻面。

步骤九：翻面了，让另一面也定行了就可以多翻面了。

步骤十：

一直炸到饺子两面微黄，饺子鼓起来，这样饺子内部就已经熟了。

步骤十一：

用个盘子装冰糖粉

（不要用碗），方便饺子粘糖粉。

步骤十二：把饺子两面都粘上糖粉。

东北饺子蘸什么酱料最好吃

谢谢邀请，题主您好。仁妙1与您交流。我们北方饺是最喜欢的一种美食。用什么蘸酱料那，我家都是把大蒜捣成泥配上饺子醋放到一起拌匀。这就是我家的饺子蘸酱料了。

我们的习俗，饺子就酒，越过越有。这句话是进财的意思。老辈留下的顺口溜多逗啊！

坐月子饺子蘸料怎样弄

1.准备一个碗，加入适量的干辣椒面、加点岐山香醋搅拌均匀，加入岐山香醋可以避免辣椒面泼油的时候炸糊，也可以增加香味。

2.切点葱姜蒜末，准备点酥花生米碾成碎末一起放入辣椒面里，加入一勺花椒面，加入少许脱皮芝麻，放一边待用。

3.起锅烧菜籽油，下入葱段、姜片、洋葱、桂皮、八角、香叶、花椒，小火炸香，捞出料渣，将油的温度再次升高，烧至微微冒烟，分三次泼入辣椒面里面，边泼边搅拌。

4.调入适量盐、鸡精、味精，搅拌均匀，盖住闷一会儿，饺子煮熟，料碗中舀一勺炸好的这款辣椒油，蘸食即可。

关于炸饺子的酱料怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。