大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下麻辣干蚕豆怎么弄好吃的问题,以及和麻辣胡豆怎么做才好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
食物:蚕豆500克,盐5克,白糖5克,米酒5克,辣椒面15克,小葱5克,花椒面10克,食用油35克,芝麻油5克
做法
1.将蚕豆剥削皮,清洗后放进锅内,加凉水,煮酥后捞起来备用;
2.锅容易上火,将蚕豆放进烘干水份;
3.锅内添加食用油、盐、米酒略炒一下;
4.添加白砂糖、辣椒面再炒两下,撒上花椒面、鸡精、小葱;
5.浇上芝麻油,炒匀后出锅摆盘就能。
麻辣甜胡豆
主料:蚕豆750克
调料:植物油150克,盐5克,味精3克,白砂糖5克,料酒5克,香油5克,辣椒粉10克,花椒粉10克
麻辣胡豆的做法:
1.鲜蚕豆去皮,洗净,剥去芽嘴,放入锅内,加入冷水
2.煮熟后捞起,控干水分
3.将炒锅置火上,倒入植物油烧热
4.锅内放入蚕豆、盐、料酒,略炒几下
5.加入糖、辣椒面,再炒几下
6.放入味精、花椒粉、香油,炒匀后即成。
食物:蚕豆500克,盐5克,白糖5克,米酒5克,辣椒面15克,小葱5克,花椒面10克,食用油35克,芝麻油5克
做法
1.将蚕豆剥削皮,清洗后放进锅内,加凉水,煮酥后捞起来备用;
2.锅容易上火,将蚕豆放进烘干水份;
3.锅内添加食用油、盐、米酒略炒一下;
4.添加白砂糖、辣椒面再炒两下,撒上花椒面、鸡精、小葱;
5.浇上芝麻油,炒匀后出锅摆盘就能。
做法主料蚕豆450克辅料盐适量花椒粉2小匙油辣椒2小匙味精少许麻辣蚕豆的做法
1.根据人数准备好适量的新鲜蚕豆
2.用蒸锅蒸,上气蒸25分钟,蒸熟
3.1汤匙油翻炒蒸熟的蚕豆
4.加入适量的盐、2小匙花椒粉
5.加入2小匙油辣椒、味精少许,拌均匀就可以起锅了
关于麻辣干蚕豆怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。