血螺怎么弄好吃(血螺怎么煮)

大家好，今天小编来为大家解答血螺怎么弄好吃这个问题，血螺怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 血螺要怎么做
2. 血螺白灼的做法
3. 血螺煮几分钟
4. 血螺怎么煮

血螺要怎么做

所需食材

血螺300g

生姜适量

蒜适量

生抽适量

醋适量

做法共8个步骤

1.

血螺清洗干净备用。

2.

净锅注入清水,生姜切片入锅。

3.

下入洗净的血螺，大火烧开。

4.

捞出备用。

5.

准备蘸汁：用刀轻轻刮下姜皮，切成姜米。

6.

准备蘸汁：蒜头放置切板上，用刀背拍碎，再用刀切几下，让蒜更碎，加入姜米中。

7.

准备蘸汁：再加入|生抽与香醋。

8.

煮好的血螺就可以蘸汁食用了

血螺白灼的做法

所需食材

血螺300g

生姜适量

蒜适量

生抽适量

醋适量

做法共8个步骤

1.

血螺清洗干净备用。

2.

净锅注入清水,生姜切片入锅。

3.

下入洗净的血螺，大火烧开。

4.

捞出备用。

5.

准备蘸汁：用刀轻轻刮下姜皮，切成姜米。

6.

准备蘸汁：蒜头放置切板上，用刀背拍碎，再用刀切几下，让蒜更碎，加入姜米中。

7.

准备蘸汁：再加入|生抽与香醋。

8.

煮好的血螺就可以蘸汁食用了。

血螺煮几分钟

一般来说，血蚶要在沸水中煮至少4-5分钟后才能吃。

血蚶中含有很多细菌，若是不煮熟就食用有害健康，所以一定要煮熟透，而血蚶中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭，其次还有寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染，一般需要沸水煮至少4-5分钟才算彻底杀菌，才能食用。

血螺怎么煮

主料：血螺500克，姜3片

辅料：生抽或者鱼生淡酱油，芥末。

1、血螺清洗干净，装盘备用。

2、起锅烧开水。

3、下入几片姜片。

4、下入血螺，然后关火，从1数到10，大概10秒不到，立刻连锅带水在网篮里沥干滚水。被开水烫过的血螺就可以吃了。

5、血螺做好了

关于血螺怎么弄好吃和血螺怎么煮的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。