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大家好，今天小编来为大家解答栗子煮完后怎么弄好吃又简单这个问题，拨壳的板栗怎样煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。2.栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。3.加入两调味勺多少的盐。4.把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。5.将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。6.用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。7.煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。
【水煮板栗去皮方法】
第一种方法：盐水煮。
栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：热胀冷缩法。
先用剪刀剪十字，然后放入高压锅煮熟
（开锅后大约5分钟），然后拿出等高压锅压力降低后立即将板栗放入冷水
（最好是冰开水）中浸泡。
有毛毛的皮就会跟肉分开，很好剥了。
要领的关键在于瞬间降温。
第三种方法：冰箱冷冻法。
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。【吃栗子注意事项】
1、素面朝天的栗子炒熟或煮熟后，果肉中一些发褐色的部位是栗子所含的酶发生“褐变反应”的结果，只要味道没变，对人体并没有危害。
2、栗子好吃皮难剥，尤其是里面的毛皮。
热气炙手的新栗出锅后，趁热剥开可以顺利地把内外皮都去得很干净。
若是等凉了以后才动手，栗子的内皮就会牢固地附在栗肉上。
3、将栗子壳烧成灰存放起来，日后可以用于外伤出血，是非常好的止血良药。
4、将栗子放在沸水中煮5-10分钟后捞出沥干，晒干或烘干后装入废弃的面粉包装布袋里，放在干燥透风的地方，每个月取出晒1次，可保存1年。
把板栗剥开了以后不用煮太久的时间，板栗其实还可以生吃的，所以煮板栗的时间不用那么久。特别是脱了壳的板栗会更加容易熟，如果楼主喜欢吃软糯一点的话，就煮20-25分钟。如果喜欢口感稍微干硬一点的话，就建议10-15分钟左右就可以了。
材料：
排骨200克、板栗200克、姜片、葱头、八角、干红辣椒、花椒、香叶、生抽、老抽、料酒各适量
做法
1、排骨斩小块洗净，锅中放水加入姜和料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右，捞起用温水洗去浮沫备用；
2、香料准备好，洗净备用；
3、生板栗去核去皮洗净备用；
4、锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦；
5、放入香料煸炒至能闻到香料的香味；
6、把炒香的排骨和香料捞起，热油继续留在锅内，在热油里放冰糖；
7、小火炒至冰糖溶化成焦糖色；
8、迅速倒入排骨和香料翻炒，均匀的裹上糖色；
9、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀；
10、加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮20分钟左右；
11、20分钟后加入板栗，小火再焖制20分钟即可。
关于本次栗子煮完后怎么弄好吃又简单和拨壳的板栗怎样煮的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
