干锅虾咸了怎么弄好吃呢 干锅排骨炒咸了怎么补救

其实干锅虾咸了怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解干锅排骨炒咸了怎么补救,因此呢,今天小编就来为大家分享干锅虾咸了怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 香辣虾干锅做法王刚
  2. 麻辣虾干锅的正宗做法王刚
  3. 香辣干锅虾的正宗做法王刚
  4. 干锅排骨炒咸了怎么补救

香辣虾干锅做法王刚

主料:虾500克,绿豆芽200克

辅料:花椒4克,干辣椒4克,食盐4克,豆瓣酱1勺,植物油20克,姜4克,蒜4克,葱4克,白酒4克

-烹饪步骤-

1.鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分,加入一勺盐,加入1勺白酒,腌制15分钟

2.辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末,豆芽择去烂根,清洗干净,锅中水烧开,加入1小勺盐,将豆芽下锅焯熟,然后捞出放入一个容器中

3.锅中放一大勺油,油热后将豆瓣酱下锅煸炒,直到煸炒出红油,加入花椒和葱姜翻炒,倒入一大碗的开水,水沸腾时,将腌制好的虾下锅,煮熟后即可关火,将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内

4.将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上,锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可

麻辣虾干锅的正宗做法王刚

主料:鲜虾20个

辅料:花椒1勺、姜1块、干红辣椒10个、大葱1段、料酒半勺、香醋半勺、白糖1勺、生抽1勺、精盐适量、食用油少许

做法:

1、虾清洗干净后用剪刀剪去虾须,用牙签挑去虾肠,加入料酒和盐拌均匀腌制5~10分钟左右。

2、干红辣椒洗净后剪段,生姜洗净后切丝,大葱洗净后切段。

3、将燃气灶开小火,锅烧热后倒入适量的油,放入花椒、干红辣椒、生姜、大葱等一起慢慢煸炒。

4、炒至锅里散发出浓郁的麻辣香味后放入腌制过的虾,虾下锅的时候注意不要将腌制出来的汤汁一同倒入锅中,虾下锅后,改大火快速翻炒。

5、炒至虾表示变深红色时加入白糖、醋、生抽翻炒均匀出锅。

香辣干锅虾的正宗做法王刚

主料:虾500克,绿豆芽200克

辅料:花椒4克,干辣椒4克,食盐4克,豆瓣酱1勺,植物油20克,姜4克,蒜4克,葱4克,白酒4克

-烹饪步骤-

1.鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分,加入一勺盐,加入1勺白酒,腌制15分钟

2.辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末,豆芽择去烂根,清洗干净,锅中水烧开,加入1小勺盐,将豆芽下锅焯熟,然后捞出放入一个容器中

3.锅中放一大勺油,油热后将豆瓣酱下锅煸炒,直到煸炒出红油,加入花椒和葱姜翻炒,倒入一大碗的开水,水沸腾时,将腌制好的虾下锅,煮熟后即可关火,将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内

4.将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上,锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可

干锅排骨炒咸了怎么补救

可以重新加水,稀释下,再把水打出来重新煮,煮到干。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。