红薯汤怎么弄好吃 红薯粉带汤的家常做法

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本文目录

  1. 红薯汤是冷水下锅还是热水下锅
  2. 运城河津席面红薯汤做法
  3. 红薯粉带汤的家常做法
  4. 洛阳蜜汁红薯汤做法

红薯汤是冷水下锅还是热水下锅

水煮红薯是热水下锅。

其营养成分和口感上并没有很大的区别,而热水煮的话,能够缩短煮红薯的时间,对于匆忙上班或者其他时间较少的人群,建议用热水煮,这样不仅能够吃到熟的红薯,还能节约时间。

运城河津席面红薯汤做法

红薯汤做法主料红薯500g辅料冰糖适量水适量步骤

1.红薯去皮,切滚刀块,冲洗干净

2.放入锅中,加足量的水

(喜欢喝汤的多放点水)

3.开大火煮

4.等煮开了放冰糖

5.调小火焖一会就可以了

红薯粉带汤的家常做法

1、把红薯粉条备好,把土豆去皮切成条,猪五花肉、豆腐、西红柿切成条,香菇切成块,姜和香菜切成末,葱切成葱花。

2.炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉条炒至变色,再放入葱、姜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。

3.再放入土豆,豆腐,香菇和蒜苔翻炒入味。

洛阳蜜汁红薯汤做法

用料

姜薯2只

猪肉少许

蒜少许

(2)

老抽少许

油盐生粉料酒盐糖少许

豆瓣酱半勺

步骤1

姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。

步骤2

猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。

步骤3

下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。

步骤4

如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。

步骤5

等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽

(还能调色)

好了,关于红薯汤怎么弄好吃和红薯粉带汤的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!