大家好，如果您还对日本嫩豆腐怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享日本嫩豆腐怎么弄好吃的知识，包括日本豆腐做法家庭版的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 日本豆腐做法家庭版
2. 日本豆腐是怎么做成那么嫩的
3. 怎么用日本豆腐做莱
4. 日本豆腐家常做法简单好吃

日本豆腐做法家庭版

1.食材：日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个

（煮熟剥开）、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适量。

2.虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。

3.蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水，西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。

4.腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用。

5.焯过水的食材放在一起备用。

6.日本豆腐切成厚片。

7.切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉。

8.煎锅放适量食用油，放入沾好面粉的日本豆腐煎制。

9.煎制两面金黄硬嘠盛出。

10.用煎豆腐剩余的油爆香葱末。

11.爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。

12.加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀。

13.翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。

14.兜炒均匀即即可关火盛出。

日本豆腐是怎么做成那么嫩的

1:先准备2个鸡蛋打碎,加面粉7成,生粉3成.加吉士粉和一点盐调成稠糊状.2:再把豆腐粘上糊,下锅炸.3:油温6成热就可以,6成就是油刚冒青烟的时候.用中小火炸成金黄色,4:如果你想豆腐里面有味道,可以在豆腐中间挖个洞塞点肉馅在里面.

怎么用日本豆腐做莱

★榨菜肉末蒸豆腐

所需食材:日本豆腐200克，肉末70克，榨菜30克，虾米20克，姜末5克，香菜适量；盐2克，鸡粉2克，芝麻油、胡椒粉各适量。

做法:

1、日本豆腐去除包装切成片，将豆腐围着盘子摆成一圈。

2、肉馅倒入碗中，放入榨菜、虾米、芝麻油、姜末、盐，拌匀。

3、将拌好的肉馅倒在日本豆腐上；备好电蒸锅，放入日本豆腐。

4、盖上锅盖，将时间旋钮调到10分钟，10分钟后掀开锅盖，将蒸好的豆腐取出，撒上香菜即可。

家常味，仅供大家参考，指正！感谢大家的支持和关注，感恩！?????

日本豆腐家常做法简单好吃

主料：嫩豆腐、瘦肉、葱。

辅料：拌饭酱、酱油、油、盐、生粉。

做法：

1、瘦肉切小丁后粗略剁一下

（不用剁成肉泥），放少许油、盐、酱油、生粉拌匀；葱切成葱花，豆腐切成1cm左右方块；

2、豆腐放进冷水锅中，加1小勺盐慢火煮开后捞出，用盐水煮一下豆腐，可以去除豆腥味，同时等会煮的时候没那么容易煮烂；

3、烧热油锅，放进肉末大火煸炒；

4、肉末变色后盛出；

5、加入大约2汤匙

（喝汤的瓷汤匙）的拌饭酱，煸香；

6、加入豆腐，轻轻翻炒几下；

7、加入肉末，并进入2汤匙的水，煮开；

8、淋入适量酱油，翻拌均匀

（翻拌是不要太大力，否则豆腐会很容易碎掉的，直接晃动几下锅子也可以了）；

9、撒入葱花，翻拌均匀即可。

日本嫩豆腐怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于日本豆腐做法家庭版、日本嫩豆腐怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。