日本豆腐和蛋怎么弄好吃?日本豆腐蒸鸡蛋最正宗的做法

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本文目录

  1. 如何用雞蛋和豆漿做日本豆腐,求詳細方法
  2. 日本豆腐蒸蛋最正宗的做法
  3. 虾酱鸡蛋日本豆腐的做法
  4. 日本豆腐蒸鸡蛋最正宗的做法

如何用雞蛋和豆漿做日本豆腐,求詳細方法

将二者搅拌在一起,调匀,再在蒸锅内蒸熟。我想这样就可以了。

日本豆腐蒸蛋最正宗的做法

鸡蛋蒸日本豆腐的食材:主料:鸡蛋100g日本豆腐1只辅料:香油适量蒸鱼豉油适量豌豆适量鸡蛋蒸日本豆腐的做法:1.准备好所用食材。

2.将鸡蛋打散。3.加入2个鸡蛋壳的水。4.充分搅拌均匀。5.轻轻的将豆腐包装剪开,将豆腐切成大片。6.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中。7.豆腐表面各摆放一颗豌豆。8.将打散的蛋液过筛至盘中。9.盖上保鲜膜,用牙签扎上几个眼。10.锅中注入水,烧开,将鸡蛋豆腐入蒸锅,蒸至10分钟。11.从蒸锅中取出,撕掉保鲜膜。

虾酱鸡蛋日本豆腐的做法

1.准备葱花,豆腐切块热水煮熟;

2.锅内放油,炒香葱花;

3.加入虾酱微炒;

4.放豆腐,少量水,翻炒即可

日本豆腐蒸鸡蛋最正宗的做法

1水豆腐片去外皮放入盘中,切成1厘米的厚片;葱去头尾洗净,切成葱花。

2剥去基围虾的头和壳,洗净切成丁状,均匀地洒在豆腐上。

3鸡蛋打入碗内,加入1/3汤匙盐和3蛋壳清水搅打均匀,淋在豆腐和虾仁上。

4烧开锅内的水,放入豆腐虾仁以大火隔水清蒸8分钟,取出待用。

5将2汤匙酱油和1/2汤匙香油调匀,浇在蒸好的豆腐虾仁上,洒上葱花即可。

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