三亚天涯海角附近美食详细菜谱
一、适合人群
这道菜品适合所有人群,尤其是喜欢美食和想要尝试新口味的人。无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务用餐,这道菜品都是不错的选择。
二、禁忌
需要注意的是,在制作这道菜品时,需要注意以下事项:
1.选用新鲜的食材,并确保其口感和品质。
2. 制作过程中需要注意卫生,使用干净的厨具和餐具。
3. 烹饪时间要掌握好,避免过度烹饪导致口感变差。
4. 食用时需要注意礼仪,不要将食物浪费或者污染。
三、详细制作流程
三、适合人群
这道菜品适合所有人群,尤其是喜欢美食和想要尝试新口味的人。无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务用餐,这道菜品都是不错的选择。
材料:
- 猪肉:500克
- 姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 鸡蛋:2个
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1.将猪肉切成块状,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制1小时左右。
2. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀。
3. 锅中加入适量食用油,烧至六七成热,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
4. 将煎好的猪肉块放入锅中,煸炒至肉变色。
5. 加入姜、葱、适量水,煮沸后转小火焖煮10分钟左右。
6. 加入盐、糖、鸡精调味,继续焖煮5分钟左右。
7. 取出猪肉块,放入碗中,将煮好的汤汁倒入碗中,撒上葱花即可。