各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享拌莲藕怎么弄好吃视频，以及拌藕片最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎样拌藕好吃
2. 凉拌藕片家常最好吃的做法
3. 拌藕片最正宗的做法
4. 拌藕最好吃的做法

怎样拌藕好吃

在伴偶之前应当用温水清洗掉表面的粘稠物，这样藕的口感会更好，其次，在伴偶之前应当加入适量的食用油，这样能将食材内的汁水封锁在食材内，更有利于口感。和味道的提升。

凉拌藕片家常最好吃的做法

食材莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。

做法1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。

2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。

拌藕片最正宗的做法

做法如下

1、莲藕150克、胡萝卜1个、姜、葱、蒜各5克、盐2克、食油10克、酱油2克、辣椒油10克。

2、做法：将莲藕、胡萝卜去皮，洗净，切片。锅中放水烧沸，下藕片、胡萝卜，加入少许盐，氽烫至熟，盛出、沥干水分，装入盘中。

3、锅内油烧热，下姜、蒜炒香，盛出，调入酱油、醋，拌匀，淋在藕片上，撒上葱花，拌匀即可。

拌藕最好吃的做法

食材清单

白莲藕200克、大葱30克、姜1克、盐1克、醋20克、生抽10克、老抽2克、白糖2克、香油10克

烹饪步骤

步骤1/6

白莲藕去皮洗净，起锅烧水

步骤2/6

藕切厚片，大概5毫米厚

步骤3/6

水开后，放进切好的藕片，汆3-4分钟，捞出晾凉或过凉水备用

步骤4/6

葱姜改刀，葱切斜丝，姜切末

步骤5/6

把所有调料放在一起搅拌均匀

最后一步

装盘

文章到此结束，如果本次分享的拌莲藕怎么弄好吃视频和拌藕片最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！