大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于熟冻饺子怎么弄好吃,煮熟冻饺子怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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做法步骤:
1.用刷子蘸少许食用油,在蒸笼上均匀的书一层,避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上,如果没有刷子,用手涂抹也可以。
2.将蒸饺均匀的摆在蒸笼上,注意不要太紧密,不要贴在一起。
3.在蒸锅内放约2个指节深的清水,放入支架,将摆好冻饺子的蒸笼放上去,盖好锅盖,开大火蒸。
4.等蒸锅上汽之后,转为中小火,再蒸10-15分钟即可。一般素馅饺子蒸10分钟,荤馅饺子蒸15分钟。
原料
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煮熟冻饺子
(500克)
西兰花
(1颗)
葱花适量
鸡精0.5汤勺
生抽2汤勺
香油0.5汤勺
浓汤宝1个
1/冷冻饺子任意口味一包,不用解冻。
2/准备你喜欢的蔬菜,焯水煮熟,控水备用。
3/先把适量清水烧开。
4/然后放入饺子煮三分钟。
5/然后放入煮熟的青菜,和适量葱花、鸡精、生抽、香油,再放1个浓汤宝,搅拌均匀。
6/烧开以后再煮3分钟即可。
7.美味又好吃的煮熟冻饺子做好吃完成开吃了。
冻熟的饺子下锅是最好是80度以上的水。首先,锅里加入适当的清水,尽量多一点,煮饺子的时候不会糊汤。
然后来大火将水烧到70度加一勺盐,防止饺子破皮还能让饺子上的霜快速融化,大火烧开水放饺子,用勺子不停推动,水太开了就间隔适当加一点冷水,这样几分钟后饺子就出锅了。
熟饺子冷冻后,吃的时候从冰箱里取出,自然化冻,锅里油烧热,饺子逐个放入,煎双面,全部煎好后,盖上锅盖,小火焖一阵,就可以吃了。
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