排骨海鲜焖饭怎么弄好吃 如何用高压锅做出好吃的排骨焖饭排骨焖饭怎么做

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本文目录

  1. 排骨焖大米饭的做法
  2. 电饭煲闷排骨饭的做法
  3. 电饭锅焖饭的神仙吃法
  4. 如何用高压锅做出好吃的排骨焖饭排骨焖饭怎么做

排骨焖大米饭的做法

步骤/方式1

准备肋排500克、玉米100克,豌豆150克、葱姜各10克,土豆一个

步骤/方式2

排骨冷水下锅,煮开后捞出洗净,这一步就是厨友们常说的焯水

步骤/方式3

锅中烧热油,放入排骨和姜片煸炒。

步骤/方式4

锅中分别加入,两勺味极鲜酱油,一勺生抽,半勺盐,两勺黄酒

(没有黄酒可以用料酒)、葱花。

步骤/方式5

开中火煸炒排骨,直到把锅里的水份炒干。

步骤/方式6

把炒好的排骨、玉米、豌豆、250克大米、和大米等体积的水、适量盐放入电饭锅中

步骤/方式7

放入电饭锅,按下正常煲饭的程序,做好之后,先不要开盖,再焖五分钟开盖

步骤/方式8

搅一搅、拌一拌,更有食欲了。

步骤/方式9

吃焖饭了

电饭煲闷排骨饭的做法

用料:排骨半斤,胡萝卜适量,玉米适量,小葱适量,软香米300克

青豆适量,香菇5朵

做法步骤

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1、软香米,提前泡半小时

2、准备青豆,玉米,胡萝卜,香菇切丁

3、排骨下油锅双面煎一下

4、把准备好的素菜,煎好的排骨摆好在大米上,加点点水,倒入焖饭酱汁。

(煎排骨的油倒点进去)

5、煮饭键40分钟,完了再保压5分钟。

6、开锅洒葱花

7、来回倒乎均匀,即可开吃!

电饭锅焖饭的神仙吃法

食材

大米100g青豆100g西红柿2个虾米50g油适量盐适量

方法

1大米洗净后倒入锅中,像平时煮饭一样调适量水分。洗净青豆、西红柿、虾米后,倒入锅中搅拌均匀,西红柿放在最上面。

2倒入适量的花生油和盐调味,然后盖上盖子,利用电饭煲的煮饭功能,开始煮饭。

3煮好饭后,打开盖子,盛饭出来后,将西红柿弄碎,把米饭搅拌均匀,香喷喷的西红柿焖饭就做好了。

如何用高压锅做出好吃的排骨焖饭排骨焖饭怎么做

1、主料:大米一碗,花菇一盘,排骨一碗,还有胡萝卜半根。

2、排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水。

3、锅烧热,把大米扔进去小火炒至微黄,不用放油。胡萝卜切小块,水发好的花菇也切片。

4、炒好的大米冲洗干净,然后倒进玻璃碗里,加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块。

5、最后把排骨摆在大碗的最上面。自己家就是舍得放东西,要是饭店这么做赔死了。

6、把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟,关火到自然能开盖的程度就算好了。

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