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??玉米是我们生活中的主要食物之一。
??玉米是粗粮的代表,吃粗粮益处多多,玉米味甘、甜、适合养胃。因而有健脾益胃的作用。玉米含有丰富的维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,有益于抑制致癌物。
??如此好的食物,怎样吃才能最好的发挥它的作用呢?我认为煮着吃是发挥它作用最好的方式之一??
??煮玉米的方法:买回的新玉米,不要将玉米皮扒光了,多留几层玉米皮直接放在锅里煮,别忘了煮时给锅里加点盐,煮出来的玉米会更加的香甜软糯,满屋子都会散发出很香的玉米的香气和夏天的味道。这样煮的玉米营养成分不会流失,这是最科学的吃法??
主料
玉米
200g
胡萝卜
1根
青笋
1棵
辅料
食用油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.胡萝卜去皮洗净切成小丁。
2.莴笋去皮洗净切成小丁,蒜去皮切碎备用。
3.煮锅烧开一锅水,放入玉米粒焯熟捞出备用。
4.把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。
5.炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜末。
6.放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。
7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
小贴士
此菜也可不焯水,三种食材同炒,这样更营养,但如果不焯水,色彩就没有这么清亮。
以下是六种玉米碎粒的最佳做法:
1.玉米碎粒炒鸡蛋:将玉米碎粒和鸡蛋一起炒,加入盐和胡椒粉提味,做出一道简单又营养的早餐菜。
2.玉米碎粒炖鸡肉:将玉米碎粒与鸡肉一起炖,再加入蔬菜和香料,使汤汁更加浓郁。
3.玉米碎粒沙拉:将玉米碎粒与番茄、黄瓜、鸡肉等蔬菜和肉类混合后,加入沙拉酱拌匀,即可做出美味的沙拉。
4.玉米碎粒烤饼:将玉米碎粒和面粉混合后烤成饼干状,口感香脆,是下午茶的好选择。
5.玉米碎粒炖豆腐:将玉米碎粒和豆腐一起炖,再加入蔬菜和调料,做出浓郁鲜美的豆腐汤。
6.玉米碎粒粥:将玉米碎粒和大米混合后煮成粥,口感细腻,健康美味。
无论是哪一种做法,玉米碎粒都是非常营养的食材,富含维生素、纤维和植物蛋白质,对身体健康有很好的促进作用。
做法:清炒玉米粒。其实没有那么难,很简单的。首先把玉米剥下来。然后用水洗一下,把那些胡须弄干净,然后稍微晾干水。
开始可以把火开大一点,炒个2分至3分钟。
最后用小火吵个两三分钟,炒至两边金黄。这样炒的玉米粒吃起来又香又甜。
文章到此结束,如果本次分享的王米怎么弄好吃视频和玉米怎么弄好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!