大家好，今天来为大家解答猪肉虾肉饺子怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括虾仁鲜肉饺子馅的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 正宗猪肉韭菜虾仁水饺
2. 虾仁鲜肉饺子馅的做法
3. 鲜肉虾仁饺子馅的做法
4. 猪肉虾仁饺子馅怎么做

正宗猪肉韭菜虾仁水饺

第一步准备适量的猪肉韭菜和虾仁

第二步将猪肉和韭菜用清水把它们洗干净，并把它们剁成馅，与虾仁一起放入一个大盆中

第三步往大盆中加入盐、味精、蚝油、香油，搅拌均匀

第四步将猪肉韭菜虾仁馅包入饺子皮中

第五步将饺子在开水中煮七分钟，即可食用

虾仁鲜肉饺子馅的做法

准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

1、去掉猪皮的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。

2、再放胡萝卜粒，继续转动几秒钟，最后放玉米粒，保持整颗的口感，然后根据口味，加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水

3、把转动速度调低，继续转动一分钟，进行上劲，让馅料吸收葱姜水，营养又好吃的鲜虾馅，就做好了。

鲜肉虾仁饺子馅的做法

用料：饺子皮60张、猪肉500克、虾仁200克、水50克、白菜心300克、小葱4根、姜4片、老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺、花生油20克、盐5克、鸡精1勺、黑胡椒1勺

鲜猪肉虾仁馅儿饺子的做法步骤：

步骤1、猪肉绞碎，加老抽生抽料酒腌制一会。虾仁切丁

（别太小），菜心、葱切丁剁碎，倒入猪肉一起，再加入姜末

步骤2、加花生油，耗油，盐，鸡精，胡椒粉调味

步骤3、再准备1/3碗水，少量多次加入肉馅里，顺时针搅拌一会。然后保鲜膜覆盖放冰箱保鲜层20分钟，这时馅儿已经变成半凝固状态，拿出来就可以开始包饺子了

步骤4、饺子好不好吃主要靠馅儿，饺子皮是买的加工好的，吃饺子其实很方便。可以一次多包点冰起来。

步骤5、用盒子装好放冰冻里，饺子才不会干裂开！

步骤6、煮一锅，很美味。煮饺子很简单，水开后下饺子，煮沸后倒点凉水，再煮沸再倒凉水，反复倒三次凉水就好了，这时饺子也全部浮起来了

步骤7、好了盛出来吃了

猪肉虾仁饺子馅怎么做

1.

准备好猪肉200克，虾仁110克，饺子皮35张，小葱3根，油30ml，姜1片，盐10克，蚝油1勺，五香粉5克，鸡精3克，花椒20粒，大葱2段，生抽1勺

2段大葱20粒花椒用50ml温水泡着备用。

2.

200克猪肉去皮切小片放入碎肉机，1片姜也加入一起打碎。

3.

肉打成肉泥，110克虾肉切大颗粒倒入，加入3根葱花，一勺生抽，一勺蚝油，10克盐，5克五香粉拌匀。

4.

2段大葱20克花椒水分3次加入，顺时针搅打肉馅。

5.

拌好的样子

6.

将5克肉馅包进饺子皮捏紧口子

7.

包好的饺子开水下锅，煮到浮起往里面加20ml水继续煮。

8.

煮到第二次浮起就可以了。

9.

捞出

10.

装盘开吃。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！