卤肉粽子怎么弄好吃又简单，卤蛋粽做法

今天给各位分享卤肉粽子怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对卤蛋粽做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 卤菜店端午节怎么发朋友圈
2. 卤蛋粽做法
3. 粽子糯米怎么腌才好吃
4. 油粽子的家常做法

卤菜店端午节怎么发朋友圈

卤菜店在端午节可以通过发朋友圈来宣传，吸引顾客。发朋友圈是一种快速、方便、低成本、效果显著的宣传方式。特别是在端午节这种传统的节日，发朋友圈可以让更多的人了解店铺的促销活动、粽子、美食等等，提高店铺的曝光率和知名度。为了使得朋友圈更吸引人，卤菜店可以使用图片、文字、音乐、视频等多种形式来宣传。可以将店里的特色菜品一一摆拍出来发给朋友圈，或者利用店里的一些亮点来吸引大家，比如打赏节、免费点单等等。同时，卤菜店还可以通过投放广告来扩大朋友圈的影响范围，使更多的人了解到店铺。

卤蛋粽做法

主料

五花肉1000g

乐惠紫菜汤

（海鲜味）200g鸡蛋1000g糯米4000g花生500g

辅料

粽叶适量

食盐适量卤汁适量碱适量

步骤1

五花肉用卤汁腌半个小时左右

步骤2

花生拌入泡好的糯米中，加适量的碱和盐拌均

步骤3

粽叶洗净剪刀备用

步骤4

一个卤蛋分成四半切好

步骤5

紫菜也用卤汁拌好备用

步骤6

两片粽叶交叉折起，先放一些糥米铺底，再把卤蛋，卤肉和紫菜放在当中

步骤7

上面再铺一层糥米

步骤8

包紧用水草绳绑好

步骤9

只要在当中绑一圈就好，绑紧不会掉下来的

步骤10

再把包好的粽子把旁边多余的叶子煎掉

步骤11

放在压力锅中压一个小时左右即可

步骤12

拿出来觉得捏进去可以软了就说明熟了

粽子糯米怎么腌才好吃

1.配料选择：糯米配料不宜选择过多的鲜菇等湿润的食材，可以选择清淡一些的瘦肉、五花肉、咸蛋黄等。

2.腌制时间：可以在腌制糯米前将肉类或其他配料提前腌制，增加味道，但注意不要腌制时间过长，否则易腐。

3.调味：选择适量的盐、酱油、五香粉等调味料进行调味，让粽子糯米鲜美可口。

油粽子的家常做法

1.糯米纳盆，添清水浸泡3小时，倒进藤筐控干备用；猪五花肉入卤水煮熟，捞出沥汤，放凉后切成栗子大小的肉块备用；干贝洗净，添清水浸泡7分钟去掉多余盐分，捞起沥干装入碗中，添清水没过表面，加适量料酒、葱段、姜片，入蒸箱大火蒸20分钟，取出沥干。

2.锅添豆油600克烧热，下虾皮100克、蒜末100克、大地鱼干碎50克煸至颜色金黄，放卤猪肉原汤1500克烧沸，倒入步骤1泡好的糯米5千克小火翻炒至裹匀汤汁，舀回藤筐中放凉备用。

3.取粽叶两片叠放，卷成漏斗状，中间填入炒好的糯米150克，放卤肉块50克、干贝30克、去皮板栗1颗、虾仁15克，再盖糯米150克，将粽叶裹好，外面缠上麻绳系紧。以20个粽子为一组绑在一起，放进大桶中煮2.5小时，捞出装入汤桶，小火保温备用。

卤肉粽子怎么弄好吃又简单和卤蛋粽做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！