大家好，今天给各位分享鱿鱼怎么弄好吃又好看的一些知识，其中也会对鱿鱼最好吃的6种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 小鱿鱼怎么炒才好吃
2. 鱿鱼怎样弄才好吃
3. 鱿鱼最好吃的6种做法
4. 大鱿鱼肉太厚怎么做好吃

小鱿鱼怎么炒才好吃

首先准备好小鱿鱼，一斤左右。要把它洗干净，尤其是饲料，由于上面的那层黑色薄膜。还有去掉眼睛和嘴巴，这些都不能吃。放入开水中焯一下。称出来备用。

锅里放油。

待油热以后，把姜蒜，葱煸炒下，炒出来的香味儿，然后放洋葱。

再放一些辣椒翻炒。可以放一些豆瓣儿酱。

等辣椒差不多熟的时候加入小鱿鱼。

然后放入料酒，生抽，蚝油，盐，糖，孜然粉，小茴香等到熟了就可以出锅啦。

鱿鱼怎样弄才好吃

用料：鱿鱼，糯米饭、火腿肠、香菇、卷心菜、蚝油、甜面酱、照烧汁、孜然粉、盐

做法：

1.鱿鱼筒洗净，剥去表皮。

2.火腿肠、香菇、卷心菜洗净切成丁。

3.锅里放少许油，把香菇、卷心菜、火腿肠依次放入锅里煸炒，撒盐调味，然后把糯米饭放入翻炒均匀。

4.把炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口。

5.把蚝油、甜面酱、照烧汁和孜然粉调成汁。

6.烤箱预热，铺上锡纸，放上鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的酱汁。

7.中层200度烤8分钟，翻面再刷一次酱，再放入烤箱烤8分钟。

8.烤好拿出来，切段摆盘即可。

鱿鱼最好吃的6种做法

【食材】

鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油

【做法】

1、鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；

2、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用，把鱿鱼圈放生粉里滚一下，再放鸡蛋液里蘸一下，最后放面包糠里滚一下；

3、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可，捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可。

大鱿鱼肉太厚怎么做好吃

1、原料：莴笋300克，干鱿鱼100克。调料：盐4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、葱片8克、姜片10克。

2、莴笋去皮，切滚刀块，飞水待用。干鱿鱼用清水浸泡5小时后切块，飞水。

3、锅置火上，加水烧开，倒入鱿鱼、莴笋、葱姜片、料酒烧开，打去浮沫，倒入锅内，改小火煨45分钟，用盐、胡椒粉、味精调味，出锅即可。

OK，关于鱿鱼怎么弄好吃又好看和鱿鱼最好吃的6种做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。