大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下脆皮肠怎么弄好吃的问题,以及和蜜汁脆皮肠的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
1、食材:洋葱丁适量,香肠适量,辣椒粉适量,白芝麻适量,孜然粉适量,蒜末适量,胡椒粉适量,糖适量。
2、起锅烧油先把蒜末爆香。
3、然后加入洋葱丁翻炒。
4、再将切好的土豆块放入翻炒三分钟。
5、刮好刀的香肠下锅翻炒。
6、将香肠煎至两面金黄起酥。
7、加入两勺孜然粉、两勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺胡椒粉、半勺糖翻炒均匀。
8、出锅前散落葱花即可。
蜜汁脆皮肠是一道美味可口的烤肠小吃,具有香甜的蜜汁味和脆皮质感。以下是一种常见的蜜汁脆皮肠的做法:
所需材料:
-500克香肠
-3汤匙蜂蜜
-2汤匙生抽
-1茶匙五香粉
-适量蒜蓉
-适量白芝麻
-适量食用油
做法步骤:
1.香肠切成均匀的段状备用。
2.在一个碗中混合蜂蜜、生抽、五香粉和蒜蓉,搅拌均匀成蜜汁酱。
3.锅中加入适量的食用油,烧热后将香肠放入锅中煎至两面略有焦黄。
4.将煎好的香肠放入烤盘中,将蜜汁酱均匀地涂抹在香肠上。
5.预热烤箱至180°C,将烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟,直到香肠表面呈现脆皮。
6.取出烤盘,撒上白芝麻进行装饰即可。
这样,一道美味的蜜汁脆皮肠就做好了。蜜汁脆皮肠可作为小吃或主菜,口感脆嫩,香甜可口,适合作为派对或家庭聚餐的点心。如果您喜欢更辣更香口味,还可以在蜜汁酱中加入适量的辣椒酱或花椒粉,以增加风味。
1、先将脆皮肠两端用刀切成十字型,放入辣椒面、孜然粉、白芝麻、橄榄油搅拌均匀。
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2、空气炸锅铺上锡纸
(不铺也行,个人比较懒惰,烤完直接扔掉锡纸,不用洗炸锅哈哈),放入脆皮肠,打开空气炸锅180度调三分钟就可以,拿出来后每个脆皮肠都笑开了花!
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3、只需五分钟,轻松搞定好吃到爆的香炸脆皮肠,
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4、美味诱人
以上调料根据自己口味增减,小孩子吃,所以调料都放得很少。
爆裂肠的制做方法:
1/9半袋皮肠
2/9洗干净备用
3/9把脆皮肠切成4小半,底部不要切断了
4/9切好的脆皮肠
5/9起锅烧油,放进去炸开花,跟八爪鱼似的
6/9炸好的捞出来,漏勺装起来,漏一下油
7/9黄瓜用刮皮刀,削成长条
8/9对半折,围着盘摆一圈
9/9炸好的爆裂肠,放中间,撒上烧烤料之类的就可以开吃啦
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