肇兴侗寨是一个位于中国湖南省湖南省侗族自治州的寨子，这里有着丰富多样的美食文化，其中一些美食排名更是引人注目。以下是其中一些最受欢迎的美食：

1.侗寨糯米饭：这是侗寨的特色美食之一，用糯米、猪肉、青豆等食材制成的传统米饭。它有一种独特的香味和口感，是侗寨人民最自豪的美食之一。
2. 侗寨酸鱼：这是侗寨的一道传统菜肴，由新鲜的草鱼和酸笋、辣椒、姜等调料制成。它的酸味和口感令人难忘，是侗寨人民最喜欢的菜肴之一。
3. 侗寨鼓楼酒：鼓楼酒是侗寨的一种传统白酒，以高粱、小麦、糯米等为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。它有一种独特的香味和口感，是侗寨人民最自豪的美食之一。
4. 侗寨油爆虾：这是侗寨的一道传统菜肴，由新鲜的大虾和侗族特有的油爆调料制成。它的味道鲜美和口感丰富，是侗寨人民最喜欢的菜肴之一。
5. 侗寨糯米糍：这是侗寨的一种传统甜点，由糯米和猪肉、青豆等食材制成。它有一种独特的香味和口感，是侗寨人民最自豪的美食之一。 除了以上美食，侗寨还有许多其他的美食，如侗寨油茶、侗族烤鱼、侗族酸辣汤等，都值得尝试。在肇兴侗寨，你可以体验到中国南方地区独特的美食文化，享受一场美食之旅。