青瓜鸡中翅怎么弄好吃(黄瓜拌素鸡翅的家常做法)

很多朋友对于青瓜鸡中翅怎么弄好吃和鸡翅怎么做好吃,黄瓜拌素鸡翅的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 干锅翅尖麻辣香锅做法
  2. 炖鸡翅最好吃的做法
  3. 干锅鸡中翅做法
  4. 鸡翅怎么做好吃,黄瓜拌素鸡翅的家常做法

干锅翅尖麻辣香锅做法

以下是干锅翅尖麻辣香锅的一种常见做法:

材料:

-鸡翅尖:500克

-干辣椒:适量

-蒜瓣:适量,切碎

-姜块:适量,切丝

-青蒜苗:适量,切段

-干花椒:适量

-干辣椒粉:适量

-料酒:适量

-生抽:适量

-盐:适量

-白胡椒粉:适量

-鸡精:适量

-葱段:适量,装饰用

步骤:

1.鸡翅尖用料酒、生抽、盐、白胡椒粉和鸡精腌制片刻。

2.干锅中加热适量食用油,放入干辣椒、干花椒和姜丝炒香。

3.加入蒜瓣和鸡翅尖,翻炒至鸡翅尖变色。

4.加入适量干辣椒粉,翻炒均匀。

5.加入青蒜苗段,继续翻炒片刻。

6.按个人口味调整盐和鸡精的用量,翻炒均匀。

7.装盘,撒上葱段作为装饰。

这样,一道美味的干锅翅尖麻辣香锅就完成了。根据个人口味,可以适量添加其他调料或配菜,让其更加丰富多样。

炖鸡翅最好吃的做法

主料:鸡翅500克

辅料:黄瓜100克,番茄100克

调料:大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉

(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克

炖鸡翅的特色:肉质鲜嫩,美味可口

炖鸡翅的做法:

1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片

2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可

干锅鸡中翅做法

1、鸡翅中洗净后,在内侧划两刀,然后入冷水锅中烧开,汆水1分钟后捞出。

2、卤水汁兑500ml水,然后将一大半生姜拍破放入,加鸡翅中煮开,转小火煮30分钟。

3、卤鸡翅中的时候,将洋葱切块,净芹菜切成段,大蒜切片,剩下的姜切末。

4、将洗净的黄豆芽入开水锅中汆2分钟断生,捞在干锅底部。

5、鸡翅卤好后沥干水;植物油在炒锅中烧到冒青烟,下鸡翅中大火炸到表皮收紧香脆,马上捞出沥油。

6、另起净锅,放入红油,然后花椒入锅中泡5分钟,再放入干辣椒椒碎,开小火炒香。

7、下香辣酱、姜蒜炒香,下鸡翅、芹菜、洋葱,用中火炒均匀。9、调入蚝油、孜然粉、白糖,炒2分钟,即可。

鸡翅怎么做好吃,黄瓜拌素鸡翅的家常做法

主料素鸡翅:10个黄瓜:一根辅料蒜:适量盐:适量味精:适量香油:适量醋:适量具体步骤第一步泡发素鸡翅第二步2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用第三步3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱第四步拌匀即可。

文章到此结束,如果本次分享的青瓜鸡中翅怎么弄好吃和鸡翅怎么做好吃,黄瓜拌素鸡翅的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!