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各位老铁们好，相信很多人对蛋挞皮没牛奶怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋挞皮没牛奶怎么弄好吃以及蛋挞的做法旺仔牛奶不用蛋挞皮的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
可以。蛋挞液是用牛奶、蛋液、白砂糖制作而成，使用纯牛奶可以增加蛋挞软嫩香甜的口感。制作蛋挞时，是不可以用清水代替牛奶的，清水做出的蛋挞粘度和口感都是极差的。烤制蛋挞时，建议先把烤箱预热5分钟，再用200℃的上下火烤制20分钟即可。
不用烤箱也不用淡奶油，就是这么简单！蛋挞皮香酥可口，蛋挞馅儿嫩滑无比，比肯德基的蛋挞好吃得多，最关键是简单呀！
烤箱买回来好多人都闲置了，我觉得空气炸锅比烤箱更实用。平时烤个玉米、红薯、鸡翅、鸡腿、羊排、蛋挞啥的，简单又省事儿，还是空气炸锅更实用。
今天的蛋挞就是用空气炸锅制作的，我没有用奶油，也没有用烤箱，做出来的蛋挞一样好吃，又酥又脆，做法特简单，试一试吧！
——【原味蛋挞】——
【食材】：蛋挞皮8个，牛奶120克，鸡蛋2个，白糖15克，玉米淀粉10克
【制作步骤】：
步骤一：准备好需要的食材，就可以开始制作了。蛋挞皮买的现成的，很便宜，白糖的量随自己喜欢放。
步骤二：蛋挞皮从冰箱里取出来，不用解冻，直接放在空气炸锅的炸篮中，有些变形的蛋挞皮需要整理一下。
步骤三：做蛋挞有个小窍门用量杯非常省事儿，不用刷洗一大堆的盆子。先把鸡蛋打在量杯中，搅拌均匀。
步骤四：接着倒入牛奶，再次搅拌均匀。随便什么牛奶都可以，纯牛奶就行，我用的是脱脂的。
步骤五：倒入称好的玉米淀粉，搅拌均匀。玉米淀粉会有些小颗粒，不太容易搅匀，要有点耐心，或者提前用一点儿牛奶拌匀再倒入蛋液中。
步骤六：倒入白糖搅拌均匀，家里没有绵白糖了，我用的是白砂糖，不如绵白糖融化快。想要蛋挞的口感更细腻一些，可以把蛋挞液过一下筛。我没有，懒省事儿了，不过口感也不差。
步骤七：接下来就很简单了，用量杯直接倒入蛋挞皮中，八、九分满就好。还可以加一些水果粒、葡萄干什么的增加口味。
步骤八：炸蓝小心地放入空气炸锅中，防止蛋挞液洒出来。开启空气炸锅，200度烘烤8分钟就好了。需要注意的是，蛋挞皮有大有小，我买的是大的，做了8个蛋挞刚刚好。
我用的是九阳可口可乐联合款空气炸锅，红色的外观艳而不俗，非常漂亮，小巧不占地方。烤鸡翅、烤鸡腿、烤烧饼、烤小蛋糕、烤红薯、烤玉米、烤花生……想烤啥就烤啥，摆在厨房都是一道亮丽的风景呢！如果你喜欢这款空气炸锅，
首先准备挞水材料，淡奶油，牛奶，鸡蛋，我用的是全蛋，棉白糖，香草精，份量就是按照平时自己合适的做，烤箱200度预热10分钟用料克没有挞皮的蛋挞的做法再准备好纸杯，因为我的纸杯稍大，只能在里面加入喜欢吃的红豆沙把调好挞水倒入就行，200度20分钟看纸杯中的颜色变化起焦就行烤好出炉
用蛋挞皮
1.将鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀倒入牛奶炼乳搅拌均匀完成蛋挞液，没有炼乳不放也可以。
2.把蛋挞液倒入蛋挞皮
3.烤箱200°C预约5分钟，上下管烤30分钟
4.香滑软嫩的蛋挞出炉～是不是超级简单！
小贴士
有点烤箱功率不一样，第一次烤要多去看看，蛋挞有一点点焦基本上就好了
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