(营迹路福鼎美食详细菜谱)

一、营迹路福鼎美食详细制作流程

1.食材准备 - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 糯米 50 克 - 青蒜 适量 - 姜片 适量 - 蒜瓣 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
2. 制作过程

(1)将猪肉切成块状，用开水焯水去血水，沥干备用。

(2)糯米洗净，加入适量的水，放入蒸锅中蒸熟。

(3)将青蒜切段，姜片和蒜瓣切末备用。

(4)热锅凉油，放入猪肉块煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、鸡精，继续煸炒至汁浓味香。

(5)将蒸熟的糯米倒入锅中，翻炒均匀。

(6)最后加入青蒜段，翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用，特别是老年人和小孩。猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，糯米具有易消化、吸收脂肪和蛋白质的作用，这道菜能够提供足够的营养。 禁忌人群： - 感冒、发热、腹泻、高血压、心脏病等病人不宜多吃。 - 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者不宜多吃。

二、营迹路福鼎美食详细制作流程

1.食材准备 - 五花肉 100 克 - 糯米 50 克 - 青蒜 适量 - 姜片 适量 - 蒜瓣 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
2. 制作过程

(1)将五花肉切成块状，用开水焯水去血水，沥干备用。

(2)糯米洗净，加入适量的水，放入蒸锅中蒸熟。

(3)将青蒜切段，姜片和蒜瓣切末备用。

(4)热锅凉油，放入五花肉块煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、鸡精，继续煸炒至汁浓味香。

(5)将蒸熟的糯米倒入锅中，翻炒均匀。

(6)最后加入青蒜段，翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用，特别是老年人和小孩。五花肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，糯米具有易消化、吸收脂肪和蛋白质的作用，这道菜能够提供足够的营养。 禁忌人群： - 感冒、发热、腹泻、高血压、心脏病等病人不宜多吃。 - 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者不宜多吃。

三、营迹路福鼎美食详细制作流程

1.食材准备 - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 糯米 50 克 - 青蒜 适量 - 姜片 适量 - 蒜瓣 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
2. 制作过程

(1)将猪肉切成块状，用开水焯水去血水，沥干备用。

(2)糯米洗净，加入适量的水，放入蒸锅中蒸熟。

(3)将青蒜切段，姜片和蒜瓣切末备用。

(4)热锅凉油，放入猪肉块煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、鸡精，继续煸炒至汁浓味香。

(5)将蒸熟的糯米倒入锅中，翻炒均匀。

(6)最后加入青蒜段，翻炒均匀即可。