各位老铁们好,相信很多人对新鲜的橄榄怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于新鲜的橄榄怎么弄好吃以及新鲜的橄榄怎么吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一:橄榄果可以生吃;
二:把橄榄拍裂开,然后加一些盐,放在容器里摇晃,把盐摇晃均匀,放置一段时间后就可以当小菜吃了;
三:可以把橄榄泡在蜂蜜水里饮用;
四:把新鲜的橄榄全部洗干净并且晾干,放入蜜罐中,加一些盐,并放置一段时间后,拿出来再次晒干,往上面撒一些甘草粉或糯米粉,当小菜食用;
五:可以拿新鲜的橄榄泡茶喝。
一:橄榄果可以生吃;
二:把橄榄拍裂开,然后加一些盐,放在容器里摇晃,把盐摇晃均匀,放置一段时间后就可以当小菜吃了;
三:可以把橄榄泡在蜂蜜水里饮用;
四:把新鲜的橄榄全部洗干净并且晾干,放入蜜罐中,加一些盐,并放置一段时间后,拿出来再次晒干,往上面撒一些甘草粉或糯米粉,当小菜食用;
五:可以拿新鲜的橄榄泡茶喝。
炖汤:鲜橄榄用于炖汤的时候,特别是与肉一同炖煮时,由于鲜橄榄独特的香味,可以让肉汤变得鲜美,同时也可以帮助去除肉腥味,起到增加食欲的作用;
2、泡水:鲜橄榄可直接捣烂用于泡水,在泡水的过程中,由于融入了鲜橄榄的汁水,使原本寡淡的清水变得鲜香可口,适合日常不爱饮水的人群,还可帮助补充一定的营养物质,增加日常饮水量。
1、吃法一:甘草橄榄
潮汕的传统的凉果中,有糖腌的,盐腌的,多种料末配制的和甘草水刷的。最普遍、最容易制作的就是甘草橄榄。把橄榄蒸一蒸,浸在水里去其涩汁,再浸甘草水。
2、吃法二:橄榄糁
潮汕地区盛产橄榄,橄榄糁可以说是民间橄榄一种最普遍的加工腌制的杂咸。橄榄糁味道清香,带有南姜盐的咸辣。
据说橄榄糁还有一传说,过去潮汕地区一些男人,为谋生计外出打工,家中的女人为了让男人回家能吃上新鲜的橄榄,便用盐和南姜把橄榄腌起来,这便是现在的橄榄糁。
3、吃法三:蜜汁化皮橄榄
把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下了蜂蜜的醇香。
4、吃法四:麦芽糖圈橄榄
还记得小时候两毛钱一支,三毛钱下油麻,四毛钱下油甘,五毛钱下橄榄的白色麦芽糖吗!现在比较少见了,以前那个年代就有介个,麦芽糖圈着橄榄,又甜又涩,口感和味觉的碰撞让你欲罢不能
关于新鲜的橄榄怎么弄好吃,新鲜的橄榄怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。