今天给各位分享芋圆怎么弄好吃简单窍门的知识，其中也会对芋圆怎么弄比较好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 芋圆怎么弄比较好吃
2. 正宗芋圆做法
3. 糯米芋圆做法
4. 珍珠小芋圆怎么煮才好吃

芋圆怎么弄比较好吃

芋圆是一道非常受欢迎的甜品，下面是简单易学的做法和小技巧，希望能帮到您：

所需材料：

1.芋头500克

2.糯米粉适量

3.水适量

4.红豆沙适量

5.砂糖适量

步骤：

1.将芋头去皮，切成小块，放入锅中加水蒸熟。

2.取出蒸熟的芋头，捣成泥状备用。

3.将糯米粉和水混合搅拌均匀，加入芋泥中搅拌均匀。

4.取适量的芋泥揉成小圆球状，待用。

5.锅中加水，烧开后将芋圆放入水中慢慢煮熟并漂浮起来即可捞出。

6.盛出芋圆放凉后，再用开水焯过一遍备用。

7.取适量的红豆沙放入碗中，加入适量的砂糖搅拌均匀，制成调味料。

8.将焯过水的芋圆放入碗中，加入适量的红豆沙汁，即可食用。

小技巧：

1.制作芋圆时，芋泥的湿度不宜过大或过小，过大会难以揉圆，过小则容易开裂。

2.煮芋圆的水要足够，否则芋圆容易沉底或黏连在一起。

3.烹调红豆沙时，可以根据自己口味调整甜度和浓稠度。

以上是制作芋圆的方法和小技巧，希望对您有所帮助，更好地享受这道美食。

正宗芋圆做法

食材：芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙

做法

1.将芋头扯底清洗干净后去皮。

2.切成薄片，越薄越好。

3.将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。

4.将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水。

5.将步骤4搓揉均匀成糰至不黏手。

6.再揉成适当大小的圆形长条。

7.最后再切成约1.5公分宽的小块状备用。

8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3～5分钟，当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后，捞出沥干即可。

糯米芋圆做法

材料：

1.糯米粉200克

2.热水100克

3.五彩芋泥适量

4.椰糖适量

制作方法：

1.将糯米粉放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成团。

2.将五彩芋泥搓成小球状备用。

3.将团子分成小块，搓成圆形的薄皮。

4.将五彩芋球放入薄皮中心，包裹好。

5.在锅中煮热水，将芋圆放入煮至浮起即可捞出。

6.将椰糖放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成糖水。

7.将捞出的芋圆放入糖水中浸泡一会儿即可食用。

珍珠小芋圆怎么煮才好吃

煮珍珠小芋圆好吃的方法：

需要先将水煮沸，待水开后将珍珠小芋圆投入锅内，轻轻搅拌避免粘底，待珍珠浮起后，继续煮5-10分钟左右，直到珍珠变软糯。珍珠小芋圆是由糯米粉与芋泥等原料混合而成，需要充分煮熟才能食用，同时要注意搅拌以避免粘底。

珍珠小芋圆煮熟后要及时捞出放入冰水中浸泡，让珍珠小芋圆更加入味，并且具有更好的口感。

珍珠小芋圆适合和水果奶茶以及牛奶一起煮。因为珍珠小芋圆的口感是比较甜，而且比较有嚼劲的。一般是作为一种配料来食用的。所以可以和红糖水或者是牛奶一起煮，口感比较合适。

OK，关于芋圆怎么弄好吃简单窍门和芋圆怎么弄比较好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。