大家好，今天来为大家解答沸豆怎么弄好吃的做法大全这个问题的一些问题点，包括炒干玉米豆怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
炒干玉米豆要怎么做好吃
、将玉米粒拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉。
2、大油锅烧热油，把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟，至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。
3、把玉米粒捞出，用厨房纸巾吸去多余油份。
4、熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎，锅里的油倒出，用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄，至咸蛋黄开始冒泡。
5、迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下，让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅。
用料
糯米适量
鹰嘴豆、红小豆、花豆、绿豆适量
粽子叶适量
做法步骤
1、泡糯米和豆子，我泡了一整天，期间要换水几次，天热了，别泡坏了。关键是冰箱里没地方了，要是有地方，冷藏泡。我是豆子和米一起泡的，可以顺便给米染上一抹淡淡的红色，成品更漂酿。粽子叶网购的干的，清水泡8小时，或者泡软后煮十几分钟也行。这次的叶子是两种，一种发黄一种青绿，都挺香。
2、我觉得最简单的包粽子的方法就是牛角粽，又叫圆锥粽，这比四角的、船的、长的都好掌握。当然这事因人而异，好在自家吃，外表不恶心人就行了，只要能包住不漏米就行啦。把粽子叶圆头的硬梗剪掉，顺时针方向拧一下，这跟传统包粽子的第一步一样。
3、别松气儿，接着顺时针转，把叶子的圆头基本上转到和叶子尖头部分叶片重合的地方就差不多了，这就形成一个长长的锥子形啦。调整一下这个锥型筒内壁，装上糯米和豆子，按压一下使它紧实一点，别装的太满。
4、把开口部位两侧和前面的叶片包上来盖住。
5、叶子剩余的部分折下来包住，两侧折一下，顺势下来，折向粽身一侧绕紧。
6、叶片折叠部位用线绳捆一下。就酱紫，一个牛角粽子包好啦。
7、进锅煮吧，添水到与粽子齐平就可以，上面压个大碗，再盖上锅盖。大火煮开，转小火保持微沸。煮的时间要看粽子大小，我这煮了1小时。
8、粽子煮好后不要急着吃呀，不揭盖焖着等凉。有焖烧锅一类的，就放进去焖它一夜。泡水一天，加上焖煮，粽子叶的香味和糯米融为一体，糯米和豆子变得非常软糯清香。我号称在减肥，一气儿吃了仨，还想吃，可是肚子里实在装不下啦……
酱豆糕是一道传统的南方小吃，主要原材料是豆腐和蔬菜等。其制作方法较为简单：首先将新鲜豆腐和各种蔬菜洗净切成小块，然后加入各种调料进行混合，最后将混合料倒入模具中蒸制而成。酱豆糕能够保持豆腐的鲜美口感，并且富含蛋白质、维生素等营养成分，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合作为早点或下午茶的美食佳品。
大白豆烧猪蹄是一道传统的中式烹饪菜肴。以下是一份正宗的大白豆烧猪蹄的家常做法：
所需材料：
-猪蹄：2只
-干货大白豆：适量，提前泡发
-姜块：适量，切成片状
-大蒜：适量，切成片状
-料酒：适量
-生抽：适量
-老抽：适量
-盐：适量
-冰糖：适量
-香菜
（可选）：适量，切碎用作装饰
步骤：
1.将猪蹄剁成块状，煮沸后捞出，用冷水冲洗干净血水。
2.在热水中焯烫猪蹄，过水后捞出备用。
3.取另一个锅，加热适量油，放入姜片和大蒜片煸炒出香味。
4.加入猪蹄块，翻炒均匀。
5.加入料酒，翻炒均匀，去腥味。
6.加入足够的水，水量应该能够完全覆盖猪蹄。
7.加入泡发好的大白豆，盖上锅盖，用中小火慢炖煮约1-1.5小时，直到猪蹄和大白豆变得烂糯软嫩。
8.加入生抽、老抽、适量盐和冰糖，根据个人口味调整，再翻炒均匀。
9.炖煮更10分钟，让调料充分渗入猪蹄和大白豆。
10.装盘，撒上香菜作为装饰，即可享用。
这样，一道香糯软嫩的大白豆烧猪蹄就做好啦！请根据个人口味适量调整调料的使用量，煮至猪蹄和大白豆的口感达到理想状态。这道菜通常可搭配米饭或馒头一起食用，非常美味。
文章到此结束，如果本次分享的沸豆怎么弄好吃的做法大全和炒干玉米豆怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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