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大家好，关于蒸切糕枣怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红枣核桃切糕的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
食材：切糕、红枣、葡萄干、面粉、白糖
步骤如下：
将切糕洗净，红枣和葡萄干用水泡软。
将切糕放入电压力锅内，加入适量的水。
将电压力锅调至蒸功能，蒸熟后即可食用。
将面粉和白糖混合，加入适量的水，调成稠度适宜的面糊。
将面糊倒入电压力锅内，再次蒸熟后即可食用。
需要注意的是，在蒸切糕时，要确保切糕已经充分浸泡，以免蒸不熟。另外，在制作面糊时，要根据自己的口味适当调整面粉和水的比例，以得到自己想要的稠度。
食材
枣若干
江米若干
粽子叶若干
方法/步骤
首先你要准备一些江米，一般大一点的超市才会有，根据自己的家里人数来买，不要太多，吃不了容易坏，我们2个大人一个小孩，准备了一斤江米。
江米可不是想做就做的，需要提前泡，可以提前一天晚上泡，第二天就可以用了。
要准备一些枣，我们准备了5两就够了，如果你喜欢吃那就可以多放，如果家里有很小的孩子，最好买无核的枣，这样大人和孩子都放心，不用总是提心吊胆，担心孩子把枣核吃了。另外，枣同样也是需要提前泡的。
另外就是粽子叶，粽子叶包裹起来做的切糕吃起来有一种香味，这个香味别的是无法取代的，如果你不喜欢可以不用粽子叶，可以用展布来替代，主要是为了防止江米楼下去。
然后就是把江米放在锅里里面煮，一直煮到江米里面的顺分没有了，就像平常做的米饭，比那个要稠一些，然后就可以关火了。
然后把粽子叶放在电饭锅的笼屉上面，铺严密不要漏米，然后就把刚才锅里面的米放在笼屉上面接着蒸就可以了。大约1个小时吧，根据自己的情况来做，等熟了，可以先放凉一点再吃，这样吃起来更香。
把面粉和发酵粉一起搅拌均匀，然后上路，锅中上锅蒸再放入。红枣上锅蒸30分钟就可以啦。
以下是一种简单的切枣糕的方法：
准备好切枣糕需要的工具和材料，包括切板、刀具、枣糕和一些水。
将切板放在水中浸泡一段时间，使其变得湿润。
将枣糕放在切板上，并用刀将其切成适当大小的块状。
为了避免黏在刀上，可以在刀上蘸一些水。
用刀将枣糕顶部和底部切平，使其更加平稳。
接着，从顶部向下切下所需大小的枣糕块，如果需要，可以再次用刀修整块状。
将切好的枣糕块放在干燥的表面上，晾干并存放。
需要注意的是，枣糕比较硬，因此在切的过程中需要用力，刀刃也容易变钝，可以在切糕的过程中定时将刀刃沾些水以保持锋利。切割后的枣糕需要存放在阴凉、干燥的地方。
关于蒸切糕枣怎么弄好吃，红枣核桃切糕的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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