大家好,今天给各位分享番茄跟粉丝该怎么弄好吃的一些知识,其中也会对菠菜西红柿粉丝做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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食材:粉丝2把,西红柿1个,大头菜适量,鸡蛋2个
做法:
1.粉丝泡软
(可以用热水泡,)西红柿包菜清洗干净切好备用,鸡蛋打散。
2.锅中热油,倒入鸡蛋炒散盛出备用,再次放油加入西红柿炒出汁,把包菜倒入炒软。
3.把鸡蛋和粉丝倒入锅里翻炒均匀加2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,少许盐,半勺白糖爆炒均匀出锅。
用料:
裙带菜半碗
(泡发后),小西红柿
(圣女果)3个,粉丝
(泡发)适量,洋葱切丝适量,生姜适量,葱花适量,盐1/3勺,鸡精1/3勺,水700ml左右
做法:
1.锅中放入少量油,洋葱、姜、小西红柿切好后放入爆香
2.放水烧开,放入泡好的裙带菜和粉丝。中火烧开2分钟左右,放入少量盐和鸡精,关火倒入容器后撒上葱花即可
食材清单
番茄2个、肉末适量、清水适量、盐少许、猪肉沫50g、香菇适量、粉丝1把
烹饪步骤
1.粉丝,香菇泡发,香菇切丝,肉剁成肉沫,加盐酱油,油,腌制15分钟
2.番茄切成8小块,热锅冷油放香菇炒制出香味,加入酱油入味,待酱油入味至香菇中时
3.将香菇捞出,放入肉末翻炒均匀,捞出,放入番茄加盐翻炒,炒制番茄出沙,这样的粉丝汤喝起来酸酸甜甜的,粉粉的很好
4.将炒制变粉的番茄加入适量水,加入泡发好的粉丝,煮6分钟左右,放入肉末,滚发2分钟左右,加入煸炒好的香菇。香喷喷!可添加适量葱末!赞,酸酸甜甜的汤汁很好喝
将菠菜洗净,放在开水里焯一分钟捞出凉水过凉,西红柿噶几刀用开水烫一下将皮剥下来,粉丝用开水烫一下,将玻璃上切成段西红柿切成小丁锅里倒油,把西红柿倒进翻炒成西红柿泥少放点白糖锅中添水烧开菠菜和细粉丝放进去烧开就可以了,菠菜西红柿粉丝汤就做好
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