大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下玉米胡萝卜香肠怎么弄好吃的问题，以及和玉米丁胡萝卜丁混合做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
准备食材：
肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许
制作方法：
1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀
1、香肠蒸蛋：将香肠切片，摆在盘子里，摆两层，中间打上一只鸡蛋，在鸡蛋周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐，上锅蒸至香肠流油即可。
2、西兰花炒香肠：西兰花掰开后在水里冲洗干净，锅里放水，水开后放入花椰菜焯水一分钟左右，香肠切片备用。热锅冷油加入香肠，炒出香味，加入花椰菜，翻炒，加盐调味，勾薄芡，淋上香油就可以出锅了。
第一步：玉米扒皮洗净，用手搓下玉米粒备用。
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第二步：胡萝卜、黄瓜、火腿肠、红甜椒取适量切成玉米大小的丁备用。大葱、生姜切末。——
（注意，5样食材每样不要多，可以自由组合不一定限制这几种食材，但主要以玉米、胡萝卜为主）
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第三步：锅内烧水，水开下入玉米粒焯煮1分钟捞出控水备用。——
（注意，我用的是水果玉米很嫩，如果是老玉米的话需要焯水3分钟）
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第四步：水开下入胡萝卜丁焯烫1分钟捞出控水备用。
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第五步：锅内烧油，下入葱姜爆香，下入黄瓜丁、红甜椒丁翻炒均匀。——
（注意，这里的操作是生的食材先下锅，达到与焯烫过的玉米、胡萝卜、火腿肠的成熟度一致）
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第六步：下入火腿肠翻炒均匀。
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第七步：下入玉米、胡萝卜丁翻炒均匀，调入精盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀，淋入香油出锅即可。
无糖香肠配方
鸡胸脯肉250克
土豆1个
胡萝卜1根
虾2只
玉米粒适量
鸡蛋1个
辅料
柠檬汁适量
玉米淀粉适量
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