大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红薯叶怎么弄好吃简单的问题，以及和番薯叶子的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
食材：红薯叶400克，面粉50克。大蒜五瓣，生姜10克，熟芝麻少许，小米椒两个。
做法：红薯叶择好洗净，放入盆中，倒入面粉，用水抓拌三四下后，再淋上一条匙花生油，继续抓拌均匀，静置十分钟。
把剥好的大蒜和生姜拍碎，放入捣蒜器中，加5克食盐捣成蒜泥后取出放入碗中，加半勺凉开水，适量生抽、香醋、花椒粉、鸡精、香油，放入熟芝麻，搅拌均匀。
把拌好的红薯叶放入蒸锅中大火蒸十五分钟后，关火取出，泼上拌好的浇汁，即可食用。
先把番薯叶子清洗干净控干水分，大蒜拍碎，切好姜丝备用，支油锅放入油烧热后放入姜丝，大蒜炝一下出味道。
然后把番薯叶子放进去翻炒2分钟，加入盐，五香粉，味精调味即可
煮红薯叶最好吃。
1.因为红薯叶煮过之后可以保留最多的营养成分，烹饪过程中不会流失很多营养。
2.同时红薯叶口感也更好，烹饪后韧性和口感更好，煮过之后味道也更加鲜美。
3.而如果采用其他烹饪方式，可能会破坏其细胞素结构，营养成分也会比煮法更易流失。
因此，只有煮红薯叶是最好吃的方法。
在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：红薯叶500克，大蒜5瓣，食盐1茶匙
第一步：红薯叶买回来之后，先摘去老叶，去掉老丝，然后放到水盆里面，清洗干净，建议多洗两次，因为红薯叶上面泥巴比较多，还经常有小动物在上面爬，清洗干净之后捞起到篮子里面，沥干水分备用！再把大蒜拍扁备用！
第二步：起锅加油烧热，再放入大蒜，小火炒香，炒香之后再将红薯叶放入锅中，大火煸炒，炒青菜好吃的秘诀：“一,油多，二有锅气”炒青菜一火候够猛，炒出来的青菜才会好吃！
第三步：等红薯叶炒软之后，加入1茶匙的食盐，再翻炒均匀，等食盐炒化，即可出锅！
这样一道简单美味，好吃下饭的【蒜炒红薯叶】就制作完成了，喜欢吃红薯叶的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好了，关于红薯叶怎么弄好吃简单和番薯叶子的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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