大家好,今天小编来为大家解答烧烤饼子怎么弄好吃这个问题,烧烤料饼子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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布袋饼配猪肝或葱花鸡蛋好吃。
1.布袋饼有松软酥脆的口感,配上口感丰富的肉类可以达到口感平衡。
2.猪肝和鸡蛋是较为常见的布袋饼配菜,但也可以根据自己的口味来自由选择。
除了猪肝和葱花鸡蛋,配上榨菜、豆腐丝、火腿肠、牛肉丝、鱿鱼等都是不错的选择,可以根据自己的喜好来搭配不同的食材,创造出独特的口味享受。
淄博烧烤小饼有好几种吃法。
1.小饼卷葱、蘸料,卷上烤肉吃。2.小饼卷上烤肉和蔬菜,烤着吃,又脆又香。3.小饼卷蔬菜加料蘸酱,直接吃,另有滋味。
材料
油
(一般的炒菜油均可)1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量
做法
1、干红辣椒剪碎
(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末
2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末
3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀
4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,即可关火
5、彻底晾凉后,装入容器中密封,放入冰箱保存
食材清单
玉米饼子一张、白菜适量、肉丝适量,葱姜丝适量
烹饪步骤
1/,准备材料:大饼子切成一二厘米左右的小块;白菜切成丝;葱姜切丝;肉切丝
2,跟平常炒菜一样开炒:用油炒肉和葱姜丝后放入白菜丝炒一会,变软后放入饼子块再炒一会,菜熟了,饼子也热透了,加点盐,酱油拌匀,就可以出锅了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。